对于一些进口食品品种，收发货人必须备案。
冰鲜动物海鲜食品必须存放在检验检疫机构注册的指定仓库。
进口食品清关流程
1、进口食品标签审核；
2、报检出通关单；
3、报关；
4、缴税；
5、海关放行；
6、商检查验；
7、标签备案出卫生证书；
8、商检放行。
进口食品清关检验检疫需要的资料：
1、国外产地证；
2、产品标签样张（食品成品，原材料类的一般不需要）；
3、标签内容中文翻译；
4、国外出口商提供的出口检验检疫文件；
5、合同；
6、箱单；
7、invoice；
8、关单；
9、海洋运单；
食品清关国内文件：
1、进口食品清关境内收货人备案信息；
2、进口食品清关出口商或者代理商备案信息；
3、食品清关代理进口协议（经营单位和收货单位不同时，由两者所签订的协议）；
4、食品清关换单证明、提货证明、商检收货人承诺书、验收报告--有固定格式；
5、食品清关报关/报检委托书；
6、食品清关消费使用单位营业执照（三合一）；
7、食品清关进口单位 进出口收发货人报关注册登记证书、自理报检企业备案登记证明书；
8、食品清关运费（方式为 EXW、FOB 时需提供）；
9、食品清关保险费（方式为 EXW、FOB、CFR 时需提供）；
10、上一批次食品清关的境内销售记录；
11、确认今年的海关年报是否已提交。
进出口检验检疫局在食品清关以后会核发CIQ证书，估计需要5天左右的时间，拥有这个证书后才可以进入市场。
食品类的货物全部都是法检，所以都是先报检后报关，不同于非法检类物品，可以先报关后报检。
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