土地神潮汕汉族民间认为六月廿六,是土地神圣诞之日,潮汕汉族民间称“土地爷生”。从该节日的祭祀对象和祭祀方式来看,应是古代社日在潮汕地区的变异。潮汕人对地神的崇高信仰非常突出,汉族民间祀奉的神明不下百种,唯以土地神为普及。潮汕人设置并祭祀土地神十分盛行,遍及城乡各个角落。街头巷尾与各乡村大多还有庙宇祀土地神的,称为“福德祠”。庙里大体都立有土地公和土地妈偶像,供人朝拜。安葬死人建造坟墓时,也要在每座坟墓同向左侧置“土地之神”或“福神”,勒石竖牌,像配置一座小坟一样。这种土地神乃起始于古代的田社、社稷神,只在每年清明或冬至上坟扫墓时拜祭一次。临时性的为营造新居、工场等建筑物以及修缮房屋动土时设置的,用五副纸锭,五支没点燃的香一并夹在一段竹竿之中,作为土地神位的标志,进行拜祭,工程完成之日,还要备牲礼谢土地神,俗称“射土”。潮汕人有一种称为“报地头”的习俗。若是家中有人去世,必须到土地庙报丧。由村中长者持白灯笼,带领死者男性子孙穿孝服到地头神庙报死。到庙,长者上香后取出年庚帖,对着神像报告说:“生从地头来,死从地头去,时辰念给老爷知。” 海外潮人也十分崇拜土地神。泰国的潮人把“地主爷”原汤原汁地搬过去,并毫不掩饰地称为“本土公”,充分反映了潮侨留恋故乡本土,留恋家乡的情结。现在潮汕人祭拜土地地形式已经十分简单,在田头随便插上香烛,便可祈请土地神享用。在各家各户,都设有“地主神位”,每逢初一、十五(也有初二、十六的),都以饭菜或瓜果祭拜,形式虽然简单但却勤且持之以恒。如有乔迁,“地主神位”也是首先迁入的对象。由此可见土地神在潮汕人心目中的地位之重要。