HOTELEX上海酒店及餐饮业博览会海量展商和观众云集，呈现出咖啡、美酒、美食等各类新颖的消费场景，为大家构建餐饮＋旅游消费新生态。各类新颖的消费场景，推动后餐饮文旅市场的创新扩容。
展会中桌面用品展区从产品材质、样式、文化渊源等划分细致，不仅有有荣膺用品的本土品牌，也有来自欧洲拥有文化的，陶瓷、玻璃、金银器、水晶、密胺、竹木及绿色环保材质等品牌丰富。
食材跨越时间和空间限制来到了上届展会现场，展现出食材的稳定性和多样性，满足消费者对产品品质的追求。天然原料、食品配料和预包装食品等，食材供应链覆盖的广度和深度都在不断提升。品类愈加丰富的同时，垂直领域细分也更加显著。在追求食材新鲜度提升的同时，预制菜品类也成为各大展商追逐的。
如今餐饮标准化程度提升，对餐饮设备提出了更高的要求。追求规模和效率的同时，设备也在不断升级迭代。本次展会各大设备展商携带新品前来，智能炒菜机、新型洗杯机、制冷系统、恒温外送设备等让餐饮业更智能，涵盖餐饮制作设备、制冷、水净化等各个品类，助力餐饮供应链发展。
如今餐饮标准化程度提升，对餐饮设备提出了更高的要求。追求规模和效率的同时，设备也在不断升级迭代。上届展会各大设备展商携带新品前来，智能炒菜机、新型洗杯机、制冷系统、恒温外送设备等让餐饮业更智能，涵盖餐饮制作设备、制冷、水净化等各个品类，助力餐饮供应链发展。

HOTELEX上海展将在度、规模、质量、服务等方面不断创新升级，为酒店和餐饮展带来新思路，为行业繁荣和长期稳定发展提供强有力的促进和作用。我们还打造了全平台传播的新媒体矩阵，线上线下与各大媒体合作推广，让展商、展品及各位选手嘉宾得到大程度的曝光。
在春暖花开之际，随着经济的复苏与蓬勃发展，将于2024年3月27日-3月30日上海虹桥·国家会展中心，2024HOTELEX上海酒店及餐饮业博览会将与来自海内外的参展商及观众再次相会！抓住行业重启新机遇

2024年3月27-3月30日，HOTELEX上海酒店及餐饮业博览会将携12大经典板块以及一系列特色展区，国际比赛及大型行业论坛在国家会展中心（上海·虹桥）举办。
HOTELEX上海展将在度、规模、质量、服务等方面不断创新升级，为酒店和餐饮展带来新思路，为行业繁荣和长期稳定发展提供了强有力的促进和作用。我们还打造了全平台传播的新媒体矩阵，线上线下与各大媒体合作推广，让展商、展品及各位选手嘉宾得到大程度的曝光。
同期展会
SFE上海国际连锁加盟展览会
SFE上海国际连锁加盟展览会创办于2005年，由上海连锁经营协会，上海博华国际展览有限公司和上海伊比逊会展有限公司共同主办的综合业态加盟投资展会。
涵盖餐饮、零售、服务和连锁资源四大板块中的120+市场主流细分业态，集店型考察、产品和服务体验、活动交流及商务洽谈为一体，为连锁加盟品牌和观众之间提供的加盟投资配对服务，推动国内连锁行业的健康有序发展。
CBE上海国际烘焙甜点及轻餐展（春季）
“CBE国际烘焙甜点及轻餐展"由全国工商联烘焙业公会主办、广州博泓国际展览公司联合主办，其有别于传统烘焙展会，是将烘焙行业与餐饮零售行业展会联动办展，以年终烘焙新品发布及行业未来发展趋势发布为主题，以大型活动、国际烘焙赛事、产品展示为内容多元化的展示，多领域的结合，为烘焙企业稳固行业市场，同时开拓异业市场提供的更大平台。
品类：烘焙原料、预制烘焙、烘焙机械设备、烘焙包装、家庭烘焙、连锁加盟、轻餐