食品接触材料是指在生产、加工、贮存、包装等过程中接触食品的各种材料,它们的安全性直接关系到人们的健康。因此,为了保障食品安全,检测食品接触材料的质量成为一项重要的工作。
测试目的
本次检测的目的是对食品接触材料进行质量分析,评估其是否符合国家相关标准和规定,保障食品安全。
测试标准
检测过程中,我们依照GB/T 5009.156-2016《食品接触材料及制品中磷酸盐的测定 食品用色谱法》、GB/T 5009.60-2016《食品接触塑料材料及制品中总迁移量的测定》、GB/T 5009.65-2017《食品接触材料及制品中污染物铅及其化合物的测定》等标准进行。
测试步骤 产品成分分析
材料名称 | 成分 |
塑料密封袋 | 聚乙烯、增塑剂等 |
饮料瓶盖 | 聚丙烯、色素等 |
肉类包装盒 | 牛百叶纸、防油涂层等 |
检测项目
根据材料的成分和接触食品的特点,我们选取了以下几个检测项目:
塑料密封袋中塑料无机磷酸盐的含量 饮料瓶盖中总迁移量 肉类包装盒中铅含量 测试结果
在检测过程中,我们发现该批次食品接触材料质量良好,符合国家相关标准和规定。具体的测试结果如下:
检测项目 | 检测结果 | 国家标准 |
塑料密封袋中塑料无机磷酸盐的含量 | 0.02mg/kg | ≤5.0mg/kg |
饮料瓶盖中总迁移量 | 2.5mg/平方厘米 | ≤10mg/平方厘米 |
肉类包装盒中铅含量 | 0.02mg/kg | ≤0.1mg/kg |
结论
通过对食品接触材料的质量分析,我们认为该批次食品接触材料符合国家相关标准和规定,可用于生产加工、贮存、包装等食品生产环节。
在保障食品安全的道路上,食品接触材料的检测是非常重要的环节。只有材料质量过关,才能保证食品安全无虞。作为技术工程师,我们将一如既往地为食品安全贡献一份力量。