氨基丁酸简介:
【别 名】:γ-氨基丁酸,氨酪酸
【分子式】:C4H9NO2 【分子量】:103.1 【外 观】:白色结晶或结晶性粉末,溶液澄清度 澄清 【pH 值】:6.5-7.5 【熔 点】:197-204℃
用途:γ-氨基丁酸可广泛应用于保健食品、方便时品、烘焙食品、运动食品配料中。粉剂、糖浆饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品形态。γ-氨基丁酸存在于参科植物地黄的根茎及葫芦科、百合科等多种植物,也可由γ-氯代丁腈与邻苯二甲酰亚胺钾反应,再经水解制得。
氨基丁酸简介:
【别 名】:γ-氨基丁酸,氨酪酸
【分子式】:C4H9NO2 【分子量】:103.1 【外 观】:白色结晶或结晶性粉末,溶液澄清度 澄清 【pH 值】:6.5-7.5 【熔 点】:197-204℃
用途:γ-氨基丁酸可广泛应用于保健食品、方便时品、烘焙食品、运动食品配料中。粉剂、糖浆饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品形态。γ-氨基丁酸存在于参科植物地黄的根茎及葫芦科、百合科等多种植物,也可由γ-氯代丁腈与邻苯二甲酰亚胺钾反应,再经水解制得。