餐饮服务经营者如何办理食品证
一、申请后在网站打印申请书1份,并签字
二、店内员工健康Z复印件各1份,经营场所复印件1份,经营者身份证复印件共2份
三、门头、店内、厨房照片各1份(或者提供店内布局图)
四、如有委托人代办人,需要委托书1份和代理人的身份证复印件1份
五、需要的制度*大型餐饮还需要关键环节食品加工操作规程
从业人员健康管理制度和培训管理制度
食品安全管理员制度
食品安全自查与报告制度
食品经营过程与控制制度
场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
进货查验和查验记录制度
食品贮存管理制度
不合格食品召回制度
废弃物处置制度
食品安全突发事件应急处置方案