露酒生产许可证白酒贴牌代加工生产厂家

露酒生产许可证白酒贴牌代加工生产厂家

发布商家
安徽省魏槽坊酒业有限责任公司
联系人
祝红胜(先生)
职位
总经理
手机
15656898868
产地
古井镇
加工方式
贴牌代加工
品牌
魏槽坊
露酒生产许可证白酒贴牌代加工生产厂家
原料高粱要先进行粉,目的是使颗粒淀粉暴露出来,增加原料表面积,有利于淀粉颗粒的吸水膨胀和蒸煮糊化,糖化时增加与酶的接触,为糖化发酵创造良好的,但原料粉碎要适中,粉碎过粗,蒸煮糊化不易透彻,影响出酒;原料粉碎过细,酒醅容易发腻或起疙瘩,蒸馏时容易压汽,必然会加大填充料用量,影响酒的质量。
由于浓香型酒采用续渣法工艺,原料要经过多次发酵,所以不必粉碎过细,仅要求每粒高粱破碎。

魏槽坊酒业招商对象及招商条件:
按使用原料分为:粮食白酒、其他原料白酒;按生产方式分为:固态法白酒、半固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒;按糖化发酵剂分为:大曲白酒、小曲白酒、麸曲白酒、混合曲酒、其他糖化剂酒;按白酒香型分为:浓香型白酒、酱香型白酒、清香型白酒、米香型白酒、凤香型白酒、芝麻香型白酒、特香型白酒、豉香型白酒、老白干香型白酒、兼香型白酒、其他香型(药香)白酒;按酒精度数分为:高度白酒、低度白酒
露酒生产许可证白酒贴牌代加工生产厂家
原料高粱要先进行粉,目的是使颗粒淀粉暴露出来,增加原料表面积,有利于淀粉颗粒的吸水膨胀和蒸煮糊化,糖化时增加与酶的接触,为糖化发酵创造良好的,但原料粉碎要适中,粉碎过粗,蒸煮糊化不易透彻,影响出酒;原料粉碎过细,酒醅容易发腻或起疙瘩,蒸馏时容易压汽,必然会加大填充料用量,影响酒的质量。
由于浓香型酒采用续渣法工艺,原料要经过多次发酵,所以不必粉碎过细,仅要求每粒高粱破碎。

人参酒的好处:作为一种名贵的中药材,其对于机体所起到的滋补作用是比较明显——而对于一些大病初愈的人而言,滋补的人参更是十分适宜的药材,中医上认为,人参具有健脾益肺和宁心的功——因而利用人参泡酒的话,往往能够起到补中益气和滋阴温阳的作用。

露酒生产许可证白酒贴牌代加工生产厂家
露酒生产许可证白酒贴牌代加工生产厂家
人气
95
发布时间
2023-12-17 02:40
所属行业
白酒
编号
40788871
我公司的其他供应信息
相关生产许可证产品
15656898868 请卖家联系我