杭州踏信冷链物流自有及长期合作车辆有700余台,其中包括箱式车、超长车、冷藏车等各型车辆。可根据客户产品特点及运输要求提供不同车辆,且所有在踏信合作的车辆均与踏信签有严格的合作合同。具体运作参照《运输业务标准操作程序》2001年3月版的“汽车运输的审核程序”、“公路运输回程车发运管理”及“货物运输安全及风险管理”内容,以及运输联盟方案,能充分保障客户所运货物安全准时到达及回单及时、准确、完整。
3. 冷链物流标准化建设
我国冷链标准体系应在明确冷链主体的基础上,汇总共性流通条件;按照冷链流通主体的保鲜需求,全面梳理现有标准体系,制定 / 修订符合现代流通需求的冷链装备与设施技术标准。高度重视相关产品标准的分类制定 / 修订,对照现有国家和行业标准进行细致梳理,研究构建冷链装备产品标准体系。
我国冷链储运技术装备发展建议
(一)实施科技研发专项
1. 开发高效、环控冷链装备
为了支撑我国冷链物流产业的可持续发展,建议开展生鲜农产品与不同冷却介质的传热传质过程和气流组织优化等基础研究,开发混合工质内复叠、变容量制冷、高精度控温、多种适应性调温等核心技术,研发适合于低温速冻和冻结的高效换热器、高效果蔬预冷设备、多温区储运设备、气调储藏设备、超低温冷冻与速冻设备、生鲜配送柜、便携式冷藏箱等冷链物流装备。从基础理论到设备设计和开发,多角度、多方面提升冷加工、冷冻冷藏、冷藏运输等环节的技术水平。
2. 攻关冷链物流信息化技术
为了消除冷链物流行业发展的制约性因素,建议开展生鲜农产品流通品质控制方法体系研究;结合冷链物流的特点,开发机器视觉、光谱、电子、力学、超声、生物等类别的传感器,实现生鲜农产品快速、无损、实时监测和检测;加强生鲜农产品储运过程中环境参数和位置感知技术的应用研究,利用温度、湿度、光照、空气含氧量、乙烯含量、硫化氢含量等传感器以及全球定位系统(GPS)、北斗卫星导航定位系统,实现生鲜农产品的全程信息可追溯,促进物流产业各个环节信息共享和协同运作以及社会资源的高效配置。
(二)健全政策保障体系
1. 大力支持冷链设施建设
建设农产品物流基地,鼓励农产品加工、冷链物流、流通等企业加快保鲜、冷藏、冷冻、预冷、运输、查验等冷链物流设施建设。因地制宜开展适度规模的经济实用型冷链仓储设施建设,配备节能环保的长、短途冷链运输车辆,改善农产品商品化处理环节的温控设施,提升流动链条的温控能力。建立农产品铁路、公路、水路、航空联合运输网络,发展农产品运输协作中介服务组织,逐步形成冷藏多式联运体系,提高运输综合效益。
2. 积极扶持冷链企业
建立健全银企合作机制,适当加大对冷链物流行业信贷支持力度,满足企业合理资金需求。针对制约冷链物流行业发展的突出短板,鼓励社会资本通过设立产业发展基金等多种方式参与投资建设。降低冷链企业的用水、用电、用气成本,贯彻落实生鲜农产品冷链运输“绿色通道”政策。
3. 保持必要的监管力度
严格执行各类生鲜产品原料处理、分选加工与包装、冷却冷冻、冷库储藏、冷藏运输、批发配送、分销零售等环节的保鲜技术与制冷保温技术标准。鼓励有关企业建立冷链物流数据信息收集、处理和发布系统,加强对冷链物流大数据的分析和利用,逐步实现冷链物流全过程的信息化、数据化、透明化、可视化。对生产、收购、加工、仓储、运输、零售、配送等有关市场责任主体在温控保鲜方面的依法依规经营情况进行常态化抽查并面向社会及时公布。