特许加盟是特许人与受许人之间的一种契约关系。根据契约，特许人向受许人提供一种独特的商业经营特许权，并给予人员培训、组织结构、经营管理、装饰装潢、设备采购、商品采购等方面的指导和帮助，受许人向特许人支付相应的费用。通俗讲特许经营是特许方拓展业务、销售商品和服务的一种营业模式。
加盟特点
1、特许人有义务教给受许人完成事业的信息，知识，技术等一整套经营系统，同时授予加盟店使用店名，商号，商标，服务标记等一定的区域的垄断使用权，并在合同期内，不断进行经营指导。
2、特许权可以是产品，服务，营业技术，商号，标示，以及其他可带来经营利益的特别力量。
3、特许人和受许人以合同为主要联结纽带。受许人对其店铺拥有所有权，但必须完全按照特许人的一系列规定经营，自己没有经营自主权。
4、受许人要向特许人交付一定的有偿费用，通常包括一次性加盟费，销售额或毛利提成等。
选择原则
1、选择重诺守信、品牌声誉高、经营时间长、加盟店较多、人员招聘培训规范、经营经验丰富的特许人。
2、选择能够提供从设备采购、原材料供应、商品(服务)提供、产品保存整个产品流程完整、全面的特许人。
3、选择技术难度适当的行业。一般受许人通常皆为外行，技术性较低，如超市，行业准入门槛低，竞争激烈;技术性较高的行业，如美发、眼镜等，出师时间长，信赖性高，适合内部创业而不适合加盟。
4、选择发展趋势稳定的行业。特别是有些属于流行性的行业，在刚加盟时生意鼎盛，没多久热潮过去后，生意便一落千丈。
5、打听已设立的加盟店，如果是一个品牌健全的加盟体系，应该会很乐意将所有店面的地址、电话告知受许人，受许人可先行向这些已开店者打听相关资讯，而这种方式所获得的资讯往往是醉真实的，受许人也可从其中了解未来大致的营运状况。
项目考察
仅从投资额大小、加盟店数量多少等表面情况很难判断一个加盟项目。实际上，创业者还是应该从项目的盈利模式和特许加盟体系这两个方面来考察。
首先，对有意向的加盟项目先暗中考察一番。到该项目的加盟店去消费，以顾客身份和店老板或店员聊天，并估算每天的营业额，分析客户群、消费时段等等;考察持续一段时间后，看考察结果是否和加盟总不介绍的内容相符，以此判断对方的诚实态度。不要和不诚信的特许人合作。
其次，要了解清楚加盟项目的特许加盟体系的完善程度。考察特许人对特许加盟商业模式的认识和运作水平，看他是否有一整套已成文字且可操作的特许加盟管理手册和加盟店营运手册;看他是否在加盟商选择、加盟店店址选择等方面持负责任的谨慎态度;看他是否重视加盟店的利益和后续管理等。
另外，醉好去参加特许人举办的培训，然后准备大量问题去“刁难”他们，看他们是否对加盟项目有完全充分的准备。
商标须知
只有注册商标才受法律保护。注册商标具有排他性、独占性、唯一性等特点，属于注册商标所有人所独占，受法律保护，任何企业或个人未经注册商标所有权人许可或授权，均不可自行使用，否则将承担侵权责任。
请注意，不是正在申请中的商标，而是已经“注册成功”的。即使你把这个品牌做火了，竞争对手可以同样复制跟你一样的店面、品牌，然后用更低的价格或其它恶劣的竞争方式与你竞争。你完全没有办法，他可以轻松的就让这个所谓的品牌垮掉而不用付半点法律责任。
请不要把商标申请受理通知书当成商标申请成功的认证，前者是工商局通知你该商标的注册申请已经被收到了，后者是真正拥有该商标。
圆圈R，是“注册商标”的标记，意思是该商标已在商标局进行注册申请并已经商标局审查通过，成为注册商标。圆圈里的R是英文register注册的开头字母。
在中国，商标上的TM也有其特殊含义，其实TM标志并非对商标起到保护作用，它与R不同，TM表示的是该商标已经向国家商标局提出申请，并且国家商标局也已经下发了《受理通知书》，进入了异议期，这样就可以防止其他人提出重复申请，也表示现有商标持有人有优先使用权。
用TM则是商标符号的意思，即标注TM的文字、图形或符号是商标，但不一定已经注册(未经注册的不受法律保护)。TM是英文trademark的缩写。TM是商标在注册与审核期时使用的版权标志，而圈R则是在审核期过后并且批准以后才可以使用的版权标志。
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