餐饮服务管理体系办理流程

餐饮服务管理体系办理流程

餐饮服务管理体系认证证书本标准规定了餐厅餐饮服务认证的规范性要求，包括服务要求、管理要求和认证评价要求，本标准适用于实施餐饮服务认证活动的认证机构。

1. 餐饮服务管理体系认证证书所需文件。

  1. 企业营业执照扫描件。

  2. 填写《餐饮服务管理体系认证证书申请表》一份。

  3. 机构简介（包括单位的业务范围、规模、特色、实力、行业地位等）。

  4. 相关食品生产经营资格证书。

  5. 《餐饮服务许可证》申请表。

  6. 名称预先核准的证明（如公司已从事其他业务，可提供营业执照复印件）。

  7. 法定代表人（负责人或业主）身份证明复印件。

  8. 直接负责的主管人员无违法证明（沂水县食品药品监督管理局稽查科办理）。

  9. 经食品药品监督管理部门培训的食品安全管理人员的证明材料。

  10. 餐饮服务从业人员健康检查和食品安全知识培训合格证明。

  11. 地理位置图、平面图、设备平面布置图、加工流程、卫生设施等。餐饮服务经营场所情况说明（经营场所总面积、各功能用房名称及面积、清洁消毒等卫生设施位置、门、窗位置、人流量、物流流向）。

  12. 各种规章制度，确保食品安全。

 餐饮服务管理体系认证证书的好处。

  1. 一套有效期长的证书和牌匾。

  2. 提升产品在市场上的竞争力。

  3. 提高公司的声誉。

  4. 吸引经销商和代理商加盟我们。

  5. 将牌匾复制给代理商，挂在店内的展示墙上，以吸引消费者，增强信任感。

  6. 巩固代理商对公司的信心。

餐饮服务认证是明确餐饮服务的要求，并利用认证向服务购买者表达餐饮服务质量的评价结果，有利于餐饮和食品供应企业的品牌发展。