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一、简介
除涩剂
二、性状
食用香精辅料、食用香料。
三、用途
参考用法:摇匀后直接按量加入酒基中,静置10天以上,效果更佳。
参考建议:若加入原汁酿制酒约5-15%,味道口感会更佳,档次更高。勾兑好之后,密封存放1-2周即可出售,经过催化和贮藏后才能达到原料彻底混合酯化的目的。使勾兑后的成品酒质纯和、口感浑厚、香味协调、接近固体发酵酒的标准。
适用于饮料、糖饼、饼干、糕点、果冻、冰淇淋等各类食品苦涩味用,增进醇和后味,对化学品或糖精钠产生的苦涩味有特殊功效(不包括GB2760-2014表A.3和B.1中的食品)。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。