饮品检测范围
酸类饮料:是将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料。像可乐、汽水等。主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因。
果蔬汁饮料:各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。
功能饮料:含各种营养要素的饮品,满足人体特殊需求。
茶类饮料:各种绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、麦茶以、凉茶以及冰茶等饮品。有些含有柠檬成分。
乳饮料:牛奶、酸奶、奶茶等以鲜乳或乳制品为原料的饮品。
咖啡饮料:含有咖啡成分的饮品。
检测项目
微生物检测,菌落总数检测,营养成分检测,感官检测等。
饮品检测标准
1GB 2759-2015食品安家标准 冷冻饮品和制作料
2GB/T 4789.21-2003食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验
3GB/T 30590-2014冷冻饮品分类
4GB/T 30800-2014冷冻饮品生产管理要求
5GB/T 31114-2014冷冻饮品 冰淇淋
6GB/T 31119-2014冷冻饮品 雪糕
7GB/T 31321-2014冷冻饮品检验方法