开发一个雀潮预约现成系统需要以下步骤：
1. 需求分析：首先，需要明确系统的功能需求，例如用户注册、登录、预约麻将桌、查看预约状态、取消预约等。同时，还需要考虑系统的非功能需求，如性能、安全性、可用性等。
2. 设计：根据需求分析的结果，设计系统的架构和模块。这包括数据库设计、界面设计、业务逻辑设计等。
3. 编码：根据设计文档，编写代码实现系统的各个功能。这一步通常需要使用编程语言（如Java、Python等）和数据库管理系统（如MySQL、Oracle等）。
4. 测试：在代码编写完成后，需要进行系统测试，以确保系统的功能正确无误，性能稳定。测试通常包括单元测试、集成测试、系统测试和验收测试。
5. 部署：测试通过后，将系统部署到生产环境，供用户使用。
6. 维护：在系统运行过程中，需要对系统进行维护，包括修复bug、优化性能、添加新功能等。
在开发过程中，可能还需要使用到一些开发工具和技术，如版本控制系统（如Git）、项目管理工具（如Jira）、持续集成/持续部署（CI/CD）工具等。