食品经营许可证主要用于规范食品经营许可活动,加强食品经营监督管理,保障食品安全,只要是从事食品销售和餐饮服务活动,比如从事便利店、超市商场、杂食店、小吃、快餐、饮品或预包装销售等行业,都是需要办理食品经营许可证的。
食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期,有效期为5年。如企业未取得《食品经营许可证》,任何单位和个人不得经营食品销售和餐饮服务业务,包括但不限于所有从事食品生产经营的加工厂、门店及摊档等。
深圳办理食品经营许可证办理条件
1、先行取得营业执照等合法主体资格
2、要按照食品经营主体业态和经营项目分类提出
3、经营场所环境需整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离
4、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施
5、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度
深圳办理食品经营许可证所需资料
1、《食品经营许可申请书》原件1份、《名称预先核准通知书》复印件
2、与食品经营相适应的经营场所的合法使用经营场所承诺书(租赁凭证、租赁合同、场地平面图)。现场核查,须提交《现场验收核查意见》1份
3、与食品经营相适应的经营设备、工具清单
4、营业执照副本原件、公章,银行U盾或者数字证书
5、法定代表人或负责人、食品安全管理员(取得相关食品流通食品安全管理合格证)、经办人的身份证明复印件1份,经办人身份证明。验原件
6、保障食品安全的相关制度、从业人员健康证
7、特殊行业:自制酒(提供第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告);销售熟食、自制酒提交与挂钩生产单位的合作协议(合同),提交生产单位的《食品生产许可证》复印