More than 1500 exhibitors gathered, with 15 concurrent forum events, over 3000 food and marketing experts and figures, as well as distributors, buyers, entrepreneurs, food enthusiasts from all over the country, Asia and Europe, totaling approximately 152819 people participating in this year's Whole Food Exhibition. This is the beautiful transcript presented at the Whole Food Exhibition, and it is also a larger and more grand opening event for the food industry.
展区规划：
进口食品、潮流食品专区；冰淇淋、冷冻食品专区；预制菜与餐饮食材专区；食品饮料、休闲食品专区；植物基食品专区；食品制造与机械包装专区（Profood）等。
展品范围：
各类高端食品饮料；糖果、巧克力、果冻、糕饼、炒货、蜜饯、豆制品及肉制品等休闲食品；卡通食品、进口食品；冰淇淋、冷冻冷藏食品；常温、低温乳品及制品等；预制菜、餐饮食材；植物基食品；原料及配料；加工及包装设备；包装材料及印刷；模具及配套设备；安全检测设备及物流运输服务；媒体及相关培训机构等。
观众构成：各类食品经销商；各类批发市场、超市、连锁店、商场等采购商；各类食品进出口商；电子商务等新兴渠道商；直播、社区团购等新零售渠道采购商；团餐、餐饮渠道采购商；相关生产企业；相关技术人员；各类生产配套及服务企业；相关****、行业组织；相关出版物、媒体等。
全食展组委会表示，2023秋季全食展，无论是对于食品行业下中下游，了解市场趋势、开展商贸合作，还是对于跨境电商采购商，拓展海内外食品市场，都具有非常重要的战略意义。上海在华东地区综合各方因素都极具优势，辐射全国效果明显，不仅地处长江三角洲经济区，区位优势突出，经济实力雄厚，具有全球食品行业资源配置能力，并且上海作为国际性展会城市，国际贸易商和专业买家资源众多，企业参与其中将更加务实高效。金秋九月，一场规模更大、商机更多、产品更全、专业观众更多的2023秋季全食展，将在上海闪亮登场！
2023年9月12-14日，让我们相约上海，相约全食展！