乘上“利好政策”的东风，冷链物流似乎正在迎来好的时机：鼓励生鲜电商、寄递物流企业加大城市冷链前置仓等“后一公里”设施建设力度，在社区、商业楼宇等设置智能冷链自提柜等，提升便民服务水平……在资本与政策的双重赋能下，已有不少企业在冷链物流这一赛道燃起勃勃野心，万亿级市场红利等待被挖掘。
于大势中把握机遇，解锁冷链物流新机遇，深圳国际智慧物流智能仓储暨冷链科技博览会重磅来袭，与您共话冷链物流无限商机！展会将于2022年9月22-24日在深圳会展中心盛大举办！展会以“科技引领，智能加速”为主题，展示智慧物流、智能仓储、冷链仓储、冷链物流等，覆盖生鲜农产品“从农田到餐桌、从枝头到舌尖”的全链条解决方案。与此同时，数十场专题论坛及项目对接活动将相继举行，满足不同企业的多样化采购需求。万亿级市场不再是口号，掘金冷链物流市场正当时。
白光利：新零售风口下的冷链物流
冷链物流作为物流行业的一个分支，一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。冷链物流自20世纪90年代末开始快速发展至今，仍存在冷链物流信息化建设较为落后、冷链投入成本较高、冷库分布不均等行业困境。而在新零售成为全新发展风口的当今，冷链物流又将会如何发展?
对此，本刊记者专访了北京物资学院物流与供应链校友会会长、中美物流联合会中国区董事总经理白光利先生。白光利先生长期从事物流与供应链运营管理、物流与供应链理论和物流技术与装备研究。其主要研究方向为新零售运营、生鲜冷链物流与供应链管控等。
白光利
北京物资学院物流与供应链校友会会长
中美物流联合会中国区董事总经理
白光利：关于新零售的定义，一般理解为“人货场三要素的变化”，实际上作为零售体系中重要的服务对象“人”而言，一直都是处于主要的研究对象，只不过到了新经济、新技术阶段，我们可以提供的工具更多了，数据统计量更大了，因此能够更有针对性的提供服务支持!
因此，新零售的本质是用户思维的变化，或者说是用户的年龄、思维和体验需求发生了变化，为了有效的促进这种方式的变化，以电子商务为核心 的企业进行零售思维的变革，从而进行“人货场”三要素的重新搭配组合，但更多的还是为围绕着客户需求、新技术来展开，比如说品类方面做调整，启用无感支付，线上线下的结合等等。