植物油燃料在醇基燃料禁止使用的大环境下，市场发展前景是相当广阔的。植物油燃料也成为了小本投资想要创业老板们的热门选择，也是符合市场发展趋势的环保型项目。新能源植物油燃料的发展和经济的发展是息息相关的，厨房燃料的需求量是很大的，植物油燃料明火点不燃的特性，解决了传统燃料易燃的先决条件，植物油燃料属于常温常压的液体燃料油，存储运输都是很方便的，一般就采用塑胶桶和铁桶运输和储存就可以了。无醇燃料是指不含任何酒精的燃料，称为无醇燃料。无醇燃料的热值比醇基燃料高，动力更大，更节能。在国家节能减排的大趋势下，无醇燃料符合国家环保的严格要求和节能的政策趋势，符合国家环保标准和减排要求。无醇燃料是厨房燃料安全清洁的代表。
无醇燃料在使用上也极其方便安全。无醇燃料只需要普通的塑料桶即可进行储存运输，省去了搬运钢瓶的问题。无醇燃料泄露为液体，一眼就能发现，就算着火用水也能轻松扑灭，降低了许多发生危险的可能性。无醇燃料用明火恃无法点燃的，这点可以说是它的一个大的优势。再加上消耗量低，排放量低，是现在环境下商用佳的燃料选择。无醇燃料是一种新型环保燃料，不含甲醇，不属危险化学品，明火无法直接点燃，是非易燃易爆、无毒无害的安全清洁可再生燃料。在常温常压下用铁桶或普通塑料桶就可以储存运输，使用安全方便，不会爆不挥发，明火点不着，不会因为泄露而发生中毒和火灾的危险。
主要是用来替代液化气和甲醇燃料的新型燃料，不含甲醇，不属于危化品，比甲醇燃料更耐烧消耗量小，热值更高炒菜速度更快，主要用于厨房、酒店、学校食堂、工业锅炉等地方作为燃烧材料使用.因为其热值高，安全等优点现在已经在市场上流通使用。