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检测对象 | 检测内容 | 检测标准 | 交付周期 | 样品量 |
非油炸水果脆片 | 感官特性、水分、筛下物、脂肪、铅(以Pb 计)、哒螨灵、啶虫脒、氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、唑螨酯、噁唑菌酮、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、净含量、预包装食品标签 | GB/T 23787-2009 | 6-7个工作日 | 以实际情况为准 |
水果脆片 | 总铁量的质量分数、105℃挥发物的质量分数、水溶物的质量分数(热萃取法)、水溶性氯化物和硫酸盐的质量分数、筛余物(45μm)的质量分数、水萃取液酸碱度、铬酸铅的试验、总钙量的质量分数、有机着色物的试验、感官性能、水分、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅、细菌总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌O157:H7、净含量允许偏差、预包装食品标签、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量、阿斯巴甜 | QB/T 2076-1995 | ||
鲜苹果 | 基本要求、质量等级要求、丙环唑、丙溴磷、敌敌畏、丁硫克百威、啶虫脒、毒死蜱、甲拌磷、克百威、三唑醇、氧乐果、对硫磷、铅、镉、净含量、预包装食品标签 | GB/T 10651-2008 | ||
果酱 | 感官要求、可溶性固形物、总糖、总砷、铅、锡、菌落总数、大肠菌群、霉菌、商业无菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、净含量、预包装食品标签 | GB/T 22474-2008 | ||
木菠萝干 | 感官要求、水分、酸价、过氧化值、铅(以Pb计)、砷(以As计)、菌落总数、大肠菌群、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、抗氧化剂(BHT+BHA)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、净含量允许负偏差、展青霉素、预包装食品标签 | NY/T 949-2006 | ||
蜜饯 | 感官要求、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量、胭脂红(视产品具体色泽而定)、乙二胺四乙酸二钠、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、展青霉素 | GB 14884-2016 |