营养强化剂检测

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营养强化剂检测范围

  1、维生素类强化剂:维生素A、β-胡萝卜素、B族维生素(硫胺素盐酸盐、核黄素、烟酸)、维生素c;

  2、矿物元素强化剂:钙、碘、铁、锌;

  3、常用的赖氨酸强化剂有:L-盐酸赖氨酸、L-赖氨酸.L-天冬氨酸盐、L-赖氨酸-L-谷氨酸盐等。另外,牛磺酸也是常用的一种氨基酸强化剂;

  4、常用于食品强化的蛋白质有大豆蛋白、乳清蛋白、脱脂乳粉、酵母粉、鱼粉等;

营养强化剂检测标准(部分)

  GB 1886.82-2015食品安全国家标准 食品营养强化剂 5'-尿苷酸二钠

  GB 1903.1-2015食品安全国家标准 食品营养强化剂 L-盐酸赖氨酸

  GB 1903.2-2015食品安全国家标准 食品营养强化剂 甘氨酸锌

  GB 1903.3-2015食品安全国家标准 食品营养强化剂 5'单磷酸腺苷

  GB 1903.4-2015食品安全国家标准 食品营养强化剂 氧化锌

  GB 1903.5-2016食品安全国家标准 食品营养强化剂 5'-胞苷酸二钠

  GB 1903.6-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂 维生素E琥珀酸钙

  GB 1903.7-2015食品安全国家标准 食品营养强化剂 葡萄糖酸锰

  GB 1903.8-2015食品安全国家标准 食品营养强化剂 葡萄糖酸铜

  GB 1903.19-2016食品安全国家标准 食品营养强化剂 骨粉


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183
发布时间
2023-12-21 04:35
所属行业
检测认证
编号
40947244
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