对于2023年底在朝阳区快速办理食品经营许可证、卫生许可证及地下空间备案的流程及材料细节，七日完成的目标是一个相对紧凑的时间框架，但以下是一般情况下的流程和所需材料细节：
一、食品经营许可证快速办理：
流程：
咨询与准备：与的代办机构进行咨询，了解快速办理的要求和流程，并准备相关材料。
提交申请：将准备好的申请材料提交给朝阳区食品药品监督管理部门进行审核。
加速审核：通过与相关部门的沟通，争取加快审核进度。
现场核查：配合食品药品监督管理部门进行现场核查，确保符合相关要求。
许可证颁发：如果审核和核查通过，将尽快颁发食品经营许可证。
材料细节：
食品经营许可申请表
营业执照或其他主体资格证明文件
食品安全管理制度和操作流程图
从业人员健康证明和培训合格证明
食品来源证明和供应商合同等相关文件
经营场所租赁协议或产权证明
其他可能需要的证明文件，如食品安全自查报告、食品安全事故处置方案等。
二、卫生许可证快速办理：
流程：
咨询与准备：与的代办机构进行咨询，了解卫生许可证快速办理的要求和流程，并准备相关材料。
提交申请：将准备好的申请材料提交给朝阳区卫生监督管理部门进行审核。
加速审核：通过与相关部门的沟通，争取加快审核进度。
现场核查：配合卫生监督管理部门进行现场核查，确保符合相关卫生要求。
许可证颁发：如果审核和核查通过，将尽快颁发卫生许可证。
材料细节：
卫生许可证申请表
营业执照或其他主体资格证明文件
卫生管理制度和操作流程图
从业人员健康证明和培训合格证明
经营场所的卫生检测报告或卫生评价报告
经营场所的平面图和设备布局图等相关文件
其他可能需要的证明文件，如消毒记录、清洁记录等。
三、地下空间备案快速办理：
流程：
咨询与准备：与的代办机构进行咨询，了解地下空间备案快速办理的要求和流程，并准备相关材料。
提交申请：将准备好的申请材料提交给朝阳区相关部门进行审核。
加速审核：通过与相关部门的沟通，争取加快审核进度。
现场核查：配合相关部门进行现场核查，确保地下空间符合相关要求。
备案决定：根据审核和核查结果，相关部门会尽快做出备案决定。
领取备案证书：如果申请获得批准，将尽快领取地下空间备案证书。
材料细节：
地下空间备案申请表
地下空间的使用说明和规划设计方案等相关文件
安全评估报告和消防安全验收合格证明等相关文件
产权证明或租赁协议等相关文件
其他可能需要的证明文件，如环境保护验收合格证明、地下空间使用费缴纳凭证等。
请注意，以上流程和材料细节仅供参考，具体要求和流程可能因实际情况而有所不同。建议您提前与的代办机构进行详细咨询，以确保顺利、高效地完成申请流程。