在西门子系列PLC中，从S7-1200PLC开始就有FC和FB程序块了，但在使用的时候，一些初学者还是不好理解，以至于不知道该如何选择。，我们就用大白话的方式给大家讲解FC与FB的功能。

如图1所示（餐馆、厨师与食材图），有一家餐馆，餐馆家有厨师、设备等。厨师只要把“食材”买好，然后做饭菜，做好了之后就有“美味佳肴”享用了。那么软件中的FC和FB功能与这个“餐馆”非常类似。我们把“输入数据”给到FC或者FC程序块，然后程序块将数据加工，得到了“输出数据”。这个过程我们把“输入数据”比作“食材”，把“代码”比作“厨师”，把“输出数据”比作“美味佳肴”。

既然我们把FC和FB都比作餐馆的话，那它们的区别在哪里呢？我们看图2，分别有“A餐馆”和“B餐馆”，A餐馆没有储藏室，所以A餐馆的厨师要把食材从储藏室拿出来进行加工，当加工完了，成为了“美味佳肴”之后，把这道“美味佳肴”放到“储藏室”去，然后当做菜量比较大，一旦多了起来，每次取食材，端菜放进储藏室要来回折返好多次，这就比较麻烦了。并且这个储藏室也是大家公用的，B餐馆也可以采用类似的方法进行菜品加工。储藏室就是“共享DB或者位存储器”。

B餐馆的话，有专门的储藏室，所以它就不需要折返去公用的储藏室去拿食材了。并且每新开一家B餐馆都自带储藏室，这样话就非常的方便了。B储藏室就类似于程序中的“背景DB”。

FC是什么呢？函数 (FC) 是不含存储区的代码块。通过函数可在用户程序中传送参数。FB或FC在使用时，都可以使用带形式参数与不带形式参数的FB/FC，带参数的FB/FC可以实现重复调用。

带形式参数与不带形式参数的程序块有什么区别呢？我们还是以餐馆的形式举例。不带形式参数的FC：如图3所示，有两家“FC餐馆”，它们每天做的菜只能是固定的，不能根据不同的菜单而做菜。如果要做出不同的菜的话，只能再开一家餐馆，这种就是不带参数的FC程序。这种方式和我们在OB1主程序块中编程基本上一样（使用的都是全局变量），如图4所示。但是这种不带参数的FC编程的话，需要注意是一些状态数据的值，否则可能会造成数据错误。

比如程序，如图5，当“FC1风机控制”程序块中的“Q0.4”自锁了，然后断开“OB1块”中的“M0.0”,这个时候的Q0.4是不会为“0”的，它还保持为“1”的状态。这个就是相当于我们厨师做好了菜，然后把门关了，菜仍然是在那里。如果是先把“Q0.4”断开了，再把“M0.0”断开，这个时候的“Q0.4”就是为“0”了。

既然我们说了不带参数的FC就是不能根据菜单来做菜就很不方便，所以就用带参数的FC来解决这个问题。带参数的FC如图6所示。其中个FC3程序中的“I0.0” “I0.1” “IQ0.0”和第二FC3程序“I0.2”“I0.3”“Q0.1”这些就是不同的菜单，根据不同的输入菜单就可以很方便的做好菜。

要编写带参数的FC程序，需要先定义一些接口数据。其中接口类型主要分为5种，如图7所示。

1）Input接口类型：类似于餐馆往餐馆里送食材，只负责给进去，不需要拿出来。

2）Output接口类型：类似于餐馆里做好了菜，然后通过只负责Output接口往外送出来。

3）Inout接口类型：类似于往餐馆里送食材，然后还立即有人给你回复。

4）Temp接口类型：类似于小餐馆里写好的小单子（上面写了每桌客人需要做的菜送到厨房），只起中间过渡作用，然后后面的客人的菜单把前面人的菜单覆盖。

5）Constant接口类型：是常量，可以用符号代替数值。

①带参数的FC编程示例（起保停程序）如图8：

②使用带参数FC编写星三角启动程序，如图9和图10：