简介
乙酸丙酯又称醋酸丙酯、醋酸正丙酯、乙酸正丙酯,无色澄清液体,具有柔和的水果香味。天然存在于草莓、香蕉和番茄中。溶于醇、酮、酯、油类等多数有机溶剂,可微溶于水。乙酸丙酯有两种异构体,即乙酸正丙酯和乙酸异丙酯。两者均为无色易流动透明液体。都有水果样香气。都存在于自然界中。
化学性质
无色液体,具有柔和的水果香味。 与醇、醚、酮、烃类互溶,微溶于水。
简介
乙酸丙酯又称醋酸丙酯、醋酸正丙酯、乙酸正丙酯,无色澄清液体,具有柔和的水果香味。天然存在于草莓、香蕉和番茄中。溶于醇、酮、酯、油类等多数有机溶剂,可微溶于水。乙酸丙酯有两种异构体,即乙酸正丙酯和乙酸异丙酯。两者均为无色易流动透明液体。都有水果样香气。都存在于自然界中。
化学性质
无色液体,具有柔和的水果香味。 与醇、醚、酮、烃类互溶,微溶于水。