恒温解冻设备在现代食品加工、医疗、生物科技等领域中具有极其重要的意义。以下是关于恒温解冻设备重要意义的详细阐述:
保持食品质量:在食品行业中,速冻食品在运输和储存过程中需要解冻以供消费者食用。恒温解冻设备能够确保食品在解冻过程中保持恒定的温度,避免温度波动对食品品质的影响。这样,食品的口感、色泽、营养成分等都能得到较好的保持,提高食品的食用价值和市场竞争力。
减少营养流失:许多食品在解冻过程中会因为温度变化而导致营养成分的流失。恒温解冻设备通过控制解冻过程中的温度,减少营养成分的流失,保持食品的营养价值。这对于追求健康饮食的消费者来说,具有非常重要的意义。
提高解冻效率:相比传统的自然解冻方法,恒温解冻设备具有更高的解冻效率。设备内部的循环系统可以确保食品均匀受热,缩短解冻时间,提高生产效率。这对于食品加工企业来说,可以降低生产成本,提高经济效益。
避免微生物污染:在解冻过程中,食品容易受到微生物的污染。恒温解冻设备通过控制解冻温度和时间,降低微生物繁殖的可能性,确保食品的安全性。这对于保障消费者健康具有重要意义。
应用广泛:恒温解冻设备不仅适用于食品加工行业,还广泛应用于医疗、生物科技等领域。在医疗领域,恒温解冻设备可以用于解冻血液、血浆等生物制品,确保其在解冻过程中的安全性和有效性。在生物科技领域,恒温解冻设备可以用于解冻细胞、组织等生物样本,保持其生物活性,为科研实验提供有力支持。
产品特点:
1、采用美国DS18B20温度控制和传感系统,控温精度高。
2、水循环系统进行解冻,迅速、充分、无瞬间温差,温度均衡,不会破坏血浆的有效成分。
3、优质不锈钢内胆,保证水质清洁卫生。
4、自动补水功能,无需人工操作。
5、具有上排水功能,工作室无需地漏。
6、采用进口磁力循环水泵,无噪音、静音运转。
7、液晶显示系统,线路控制更为jingque、直观、可靠。
8、解冻完成后,自动控干血袋,减少浸泡时间。
9、具有超温报警自动断电功能。
10、不锈钢隔栏,使用起来更为便捷、卫生。
型号 | WGH-II | ||
参数 | 循环水浴式 | 隔水式 | 摆动式 |
存水量 | 45kg±5% | 45kg±5% | 45kg±5% |
循环能力 | 60L/min | 60L/min | 60L/min |
控制范围 | 室温-45℃ | 室温-45℃ | 室温-45℃ |
控温精度 | ≤±0.1℃ | ≤±0.1℃ | ≤±0.1℃ |
加热功率 | 3200W | 3200W | 3200W |
适合化浆量 | 20袋 | 10袋 | 20袋 |
大化浆量 | 25袋 | 20袋 | 25袋 |
解冻时间 | 10-15分钟 | 20-30分钟 | 10-15分钟 |
摆动频率 | \ | \ | 60周/分钟 |
摆动方式及幅度 | \ | \ | 左右往复50mm±5 |
箱体外观尺寸 | 790*520*930(mm)(长*宽*高) | ||
净重/毛重 | 58/77Kg | 60/79Kg | 64/83Kg |