在全球经济一体化与消费升级的大背景下，食品行业正以前所未有的速度发展，特别是肉制品领域，其市场需求日益多元化、个性化。作为这一趋势的风向标，2025年第18届上海国际肉制品OEM代加工博览会（简称“上海肉制品OEM展”）及同期举办的2025上海OEM贴牌代工展（PLF自有品牌展），将于11月18日至20日在上海新国际博览中心（E1-E5馆）盛大启幕，为全球肉制品生产商、品牌商、零售商及电商平台搭建一个集展示、交流、合作于一体的国际化平台。
展会亮点纷呈，引领行业潮流
1. 汇聚优质源头工厂，展现OEM服务实力
本次展会将吸引来自国内外的数百家生产商参展，其中95%的展商已通过严格的质量与安全认证，确保了展品的高品质。65%的参展商拥有丰富的代工经验，能够为客户提供从产品设计、原料采购到生产加工、包装物流的一站式解决方案。尤为值得一提的是，参展企业中20%为省部级重点企业，它们的参与不仅展示了行业顶 尖的技术水平，更为寻求合作的伙伴提供了更多元化的选择。
2. 聚焦肉类加工创新，引领产业升级
展会现场，各类创新肉制品将琳琅满目，包括低温肉制品、即食产品、健康功能性食品等，充分展现肉类加工行业的新成果与趋势。参展商将通过现场演示、技术讲座等形式，分享新的加工技术、保鲜方法以及环保包装材料，助力行业向更加高效、环保、健康的方向发展。
3. 全球三大自有品牌展会联动，共筑国际交流平台
作为全球三大自有品牌专 业展会之一，PLF上海自有品牌产品亚洲展与荷兰阿姆斯特丹自有品牌产品展（欧洲展）、PLMA美国芝加哥自有品牌产品展并驾齐驱，共同构成了全球自有品牌产品展示与交流的顶 级盛会。此次上海展不仅吸引了众多国内外自有品牌商的关注，更为参展企业提供了拓展国际市场、学习国际先进经验的宝贵机会。
4. 观众构成多元，搭建精 准对接桥梁
展会观众覆盖了零售、电商、餐饮、食品服务等多个领域，其中不乏国内外知 名零售商、电商平台采购商及行业分析师。这一多元化的观众构成，为参展企业提供了直面终端客户、深入了解市场需求、建立长期合作关系的绝 佳平台。
5. 专 业论坛与活动，激发行业灵感
展会期间，还将举办多场专 业论坛、研讨会及新品发布会，邀请行业领 袖、专家学者就肉类加工技术、市场趋势、品牌建设等热点话题进行深入探讨，为参会者提供前沿的行业洞察与灵感碰撞的机会。
2025年第18届上海国际肉制品OEM代加工博览会及上海OEM贴牌代工展（PLF自有品牌展），不仅是肉制品加工行业的一次盛会，更是推动行业创新、促进国际交流与合作的重要平台。在这里，每一个参展商都能找到属于自己的舞台，每一位观众都能收获满满的知识与灵感。让我们共同期待，在这个金秋十一月，于上海新国际博览中心，共同见证肉制品加工行业的璀璨未来！