食品接触产品（Food Contact Materials, FCMs）指在生产、加工、包装、储存或运输过程中与食品直接接触的材料或制品。这些产品需确保不会因化学物质迁移、物理性能缺陷或微生物污染影响食品安全或消费者健康。
二、食品接触产品的主要类型
根据用途和材质，食品接触产品可分为以下类别：
餐具类：碗、筷、刀叉、杯碟、茶具等。
炊具类：炒锅、蒸笼、压力锅、电水壶、搅拌机等。
包装材料：塑料/金属/玻璃容器、食品包装膜、纸盒等。
食品加工设备：生产线管道、储存罐、加工机械部件等。
婴幼儿用品：奶瓶、安抚奶嘴、饮水杯等48。
三、出口韩国的核心法规要求
出口韩国的产品需要在韩国食品药品安全部（MFDS）的外国检测实验室测试，以确保进口产品的安全。在向韩国出口时，如果出示由 MFDS 的外国检测实验室出具的检测报告，则可以省略实验室检测并采用实验室提供的数据，缩短出口韩国通关流程和时间。
不同材质需要检测的项目有所不同，可以参考以下表格（如材质不在下图，可以联系我们邹工了解详情）
四、出口所需的检测报告类型
根据MFDS及韩国海关要求，企业需提供以下检测文件：
根据产品不同材质，出具相应与食品接触部件的符合MSDS的检测报告。
五、国内认可的第三方实验室推荐
目前，国内多家实验室已获得韩国MFDS或海关认可，可为出口企业提供合规检测服务。
我们总部实验室是韩国食药厅（MFDS）认可实验室，检测报告可直接用于韩国通关。
六、选择实验室的关键要点
资质**性：优先选择MFDS或KFDA直接认可的实验室，避免报告被韩国海关拒收。
检测周期与成本：常规检测周期约8-10个工作日，需提前规划。
本地化服务：国内实验室测试，不需要寄样品到韩国测试。
七、
国内食品接触产品出口韩国需严格遵循MFDS法规，而选择合规实验室是确保通关的核心。通过检测报告，企业可有效降低退运风险，提升产品在韩国市场的竞争力。如需了解检测方案或实验室合作，欢迎联系我们！
联系人：邹工
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我国食品接触材料标准体系正向更加完善、科学的方向发展，主要体现在：稳步推进缺失产品标准的制订，逐步实现对所有食品接触材料及制品的有效风险管控。目前《食品接触材料与制品用粘合剂》和《食品接触材料及制品用油墨》两项标准正在制定中。针对消费量大、涉及面广的产品和风险高、关注度高的指标制定监测方案，逐步积累符合我国自身特点的食品接触材料风险评估基础数据，进而开展科学评估，提高标准的科学性和合理性。
食品接触材料对食品安全的影响
食品接触材料作为食物链中的一个重要角色，与食品直接或间接接触，对于食品安全有着双重意义：
合适的食品接触材料可以保护食品不受外界环境的污染，保持食品本身的水分、品质等特性不发生改变；02食品接触材料含有的化学成分可能会发生迁移进入食品，进而影响食品安全。
食品接触材料的定义
在正常使用条件下，各种已经或预期可能与食品或食品添加剂(以下简称食品)接触、或其成分可能转移到食品中的材料和制品，包括食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备，及可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、润滑油等。不包括洗涤剂、消毒剂和公共输水设施。