2026 年 9 月 10 - 12 日，第 12 届广州国际渔业博览会将在广州・中国进出口商品交易会展馆隆重举办。作为渔业领域极具影响力的盛会，此次展会凭借丰富的展区设置与广泛的展品范围，汇聚了渔业全产业链的精华，为行业内人士搭建了一个交流合作、洞察趋势的优质平台。
品牌水产品展区无疑是展会的一大焦点，这里陈列着琳琅满目的各种渔业水产品。海鲜活品，带着大海的蓬勃生机，为消费者带来原汁原味的鲜美体验；冻品以其便捷的储存与运输特性，确保新鲜美味能够抵达更广阔的市场；干货凭借独特风味与较长保质期，成为众多消费者的心头好。水产深加工产品则展现了渔业产业的深度挖掘与创新，从精细加工的鱼糜制品到风味独特的罐头食品，丰富了水产品的消费形式，满足不同消费者的多元需求。而别具匠心的水产工艺品，将渔业与艺术巧妙融合，赋予了水产品别样的文化魅力，展示了渔业文化的丰富多彩。
该展区涵盖了海洋牧场、水产养殖技术与设备、饲料、药品，远洋捕捞、远洋运输及储运设备、休闲渔业设备、水产加工设备等多个关键领域。在海洋牧场领域，增殖型、休闲型、养护型等各类海洋（淡水）牧场的展示，勾勒出渔业可持续发展的新蓝图。人工鱼礁建设相关的养殖型、诱集型、增殖型、游钓型鱼礁以及造礁材料等展品，为海洋生态环境改善与渔业资源增殖提供了有力支撑。海洋牧场装备技术方面，无人船、水下摄影机、海洋通讯设备、导航仪器设备、自动化控制装置等先进设备，彰显了渔业向智能化、现代化迈进的步伐。
水产养殖技术与设备展区，深水网箱、养殖工船、工厂化循环养殖、水产标准生态健康养殖等技术与装备的呈现，展示了水产养殖方式的变革与创新，有助于提升养殖效率与水产品质量。生态修复技术与装备展区聚焦生息场修复、生态净水、外来水生物种防控、增殖放流等技术与装备，凸显了渔业对生态环境保护的高度重视，体现了可持续发展的理念。休闲渔业与设备展区，休闲渔船、海钓装备、海钓基地、休闲潜水、特色美食等展示内容，推动了渔业与休闲旅游产业的深度融合，开拓了渔业发展的新路径。
海洋牧场展区是展会的重要组成部分，集中展示了国家及省级海洋牧场、海洋牧场示范区及重点企业的建设成果与发展规划。这里不仅有先进的生态修复技术及装备，如生息场修复、生态净水、外来水生物种防控、增殖放流等，体现了对海洋生态环境的科学保护与修复。产业融合和海洋文化展区通过展示海洋牧场与旅游、文化等产业的融合成果，如特色海洋文化活动、海洋主题旅游项目等，为海洋牧场的多元化发展注入了新活力，探索出一条生态、经济、文化协同发展的创新之路。
随着现代生活节奏的加快，预制菜及中央厨房产品市场需求迅速增长。此展区汇聚了各类拥有预制菜生产能力的加工生产企业、连锁餐企的速食产品、预制菜品以及中央厨房等各类产品。预制菜通过标准化的生产流程，将新鲜食材进行精心预处理和烹饪，为消费者提供了便捷、美味且营养均衡的餐饮选择。中央厨房产品凭借规模化、化的生产优势，为餐饮企业提供了高效稳定的供应链支持。该展区的设置，不仅满足了市场对便捷餐饮的需求，更为渔业产品的深加工与增值拓展了新的发展空间，引领了饮食消费的新潮流。
冷藏冷链展区聚焦于保障水产品新鲜度与品质的关键环节。这里展示了冷藏、冷冻设备，保鲜保温设备，冷链生鲜包装，冷库及配套设备技术，制冷及配送服务，生鲜电商等全方位的冷链解决方案。先进的冷藏冷冻设备能够控制温度，确保水产品在储存过程中的品质稳定；保鲜保温设备则为产品在运输过程中提供可靠的温度保障。冷链生鲜包装不仅具备良好的保鲜性能，还能有效保护产品，提升产品的市场竞争力。冷库及配套设备技术的展示，为企业提供了高效的仓储解决方案，满足不同规模的存储需求。制冷及配送服务以及生鲜电商的展示，完善了渔业产品从生产端到消费端的物流链条，促进了渔业产品的高效流通与广泛销售。
观众群体
1、邀请全国各地政府主管部门（包括农业农村厅），组织本地的渔业水产公司及相关经销代理商参会。
2、邀请大型餐饮机构、商超与连锁机构、贸易公司、酒店、经销商等参观采购。利用组委会强大的买家数据库，针对鲜活鱼（水）产品、水产品供货商、加工企业等领域的全国各大水产批发市场的批发商、经销商参观；水产养殖场、养殖户、种苗、饲料等行业人士共同参与。
2026 第 12 届广州国际渔业博览会以其全面而深入的展示内容，全方位呈现了渔业行业的发展现状与未来趋势。通过各个展区的协同展示，展会不仅为渔业企业提供了展示品牌、推广产品、寻求合作的机会，也为行业人士提供了学习交流、把握市场动态、探索创新发展的重要契机，必将有力推动渔业行业朝着更加绿色、智能、多元化的方向蓬勃发展。