2026 年 9 月 10 - 12 日，第 12 届广州国际渔业博览会将在广州・中国进出口商品交易会展馆盛大开幕。
中国作为水产养殖、加工、流通、贸易和消费大国，水产品产量位居一。2023 年，全国水产品总产量 7116.17 万吨，广东省水产品总产量约 923.85 万吨。在此背景下，本届渔业博览会的举办意义重大，它是响应国家现代化渔业发展方向、落实中央一号文件精神、促进国际国内双循环的重要举措。
博览会设置了多个特色鲜明的展区：
品牌水产品展区：这里如同一个海洋珍品的宝藏库，海鲜活品充满生机，虾蟹跳跃、鱼儿游动，带来纯正的海洋味道；冻品整齐排列，以便利的储存方式让消费者能在不节品尝海味；干货香气四溢，承载着时间的韵味。水产深加工产品更是琳琅满目，从即食海鲜零食到水产罐头，满足了现代人多样化的需求。水产工艺品栩栩如生，展现了渔民的精湛技艺，是海洋文化与艺术的完美结合。
海洋牧场、水产养殖技术与设备等展区：该展区是渔业科技的集中展示地，涵盖了从养殖到捕捞、运输等全流程的技术与设备。深水网箱、养殖工船等先进养殖设备，体现了渔业规模化、智能化的发展趋势。自动化控制装置让养殖更高效，无人船、水下摄影机等海洋牧场装备技术为海洋牧场建设提供有力支撑。优质的饲料与药品保障了养殖健康，远洋捕捞和运输设备彰显了渔业在资源获取与流通方面的强大实力，休闲渔业设备则为渔业多元化发展开辟了新路径。
海洋牧场展区：聚焦国家及省级海洋牧场、海洋牧场示范区及重点企业，展示了海洋牧场建设的zhuoyue成果。生态修复技术及装备展区，通过生息场修复、生态净水等技术与装备，体现了渔业与生态保护的和谐共生。产业融合和海洋文化展区，展示了海洋牧场与旅游、文化等产业的融合模式，凸显了海洋牧场在推动地方经济和传承海洋文化方面的重要作用。
预制菜及中央厨房产品展区：是渔业适应现代生活节奏的创新展区。各类预制菜生产企业和连锁餐企带来丰富的速冻、预制菜品，从海鲜意面到红烧鱼块，只需简单烹饪，就能让消费者在家享受餐厅级美味。中央厨房展示了现代化餐饮生产的高效与规范，为餐饮行业标准化、规模化发展提供支撑。
冷藏冷链展区：是保障水产品品质的关键。冷藏、冷冻设备，保鲜保温设备，冷链生鲜包装，冷库及配套设备技术，制冷及配送服务，生鲜电商等全方位展示，确保了水产品从储存到运输再到餐桌的新鲜与安全。先进设备控制温度，包装保护品质，冷库提供储存方案，制冷及配送和生鲜电商完善了冷链体系。
博览会的展品范围广泛，涵盖了海洋（淡水）牧场建设的增殖型、休闲型、养护型等多种类型，人工鱼礁建设的养殖型、诱集型等各类鱼礁及造礁材料。海洋牧场装备技术方面，无人船、水下摄影机等先进设备一应俱全。水产养殖技术与设备包含深水网箱、工厂化循环养殖等。生态修复技术与装备有生息场修复、外来水生物种防控等。休闲渔业与设备展示了休闲渔船、海钓装备等。还有丰富的渔业水产品，包括海鲜活品、休闲海洋食品及水产品检验检疫等。
***2026 第 12 届广州国际渔业博览会不仅是渔业产品和技术的展示平台，更是行业交流、合作与创新的重要舞台。展会期间，国内外渔业专家、企业代表等将齐聚一堂，通过研讨会、论坛、商务对接等活动，分享行业动态，交流前沿技术与创新理念。这将有助于加速技术创新成果转化应用，推动渔业向绿色、智能、高效升级，提升国际竞争力，加强国际国内渔业市场交流合作，促进渔业资源优化配置，为渔业高质量发展注入强大动力。