近年来，日本市场对食品接触产品的安全要求不断提高，许多国内出口企业因不了解日本厚生劳动省370公告（JFSL 370）要求而遭遇退运风险。作为日本官方认可的检测机构，我们将为您详细解析法规要点，帮助您的产品顺利通关。
一、什么是食品接触产品？常见类型有哪些？
食品接触产品是指在正常使用条件下会与食品接触的材料和物品，主要包括以下几大类：
餐具厨具类：碗、筷、盘子、锅具、铲勺、砧板等
包装容器类：食品包装袋、保鲜盒、饮料瓶、罐头罐等
食品机械类：生产设备、输送管道、储存容器等
辅助材料类：食品级制品、橡胶手套、纸制品等
随着健康环保理念的普及，食品接触材料的安全性已成为消费者选购的重要考量因素。
二、日本厚生劳动省370公告（JFSL 370）简介
日本厚生劳动省370公告是日本《食品卫生法》的实施细则，规定了食品接触材料的技术标准和要求，适用于所有在日本市场销售的食品接触产品。
370公告核心要点：
正面清单制度：只有列入清单的物质才能用于食品接触材料生产
迁移限量标准：规定了重金属、添加剂等物质向食品迁移的限量
测试方法规范：明确了各项指标的检测方法和条件
2025年5月31日，正面清单制度过渡期已正式结束，新规实施，对出口企业提出了更高要求。
三、企业出口前必须做好的四大准备
1. 材料合规性审查
在产品设计阶段就要确保所有材料符合370公告的正面清单要求。特别是新型材料，需提前确认是否获准使用。
实用建议：建立材料供应商审核制度，要求供应商提供符合JFSL 370声明的证明文件。
2. 检测验证
按照370公告要求进行检测，主要包括：
- 迁移测试：评估材料中物质向食品迁移的风险
- 重金属检测：铅、镉、汞等有害重金属含量测试
- 感官测试：检测产品是否有异常气味
3. 技术文件准备
完整的技术文件是通关的重要保障，应包括：
- 产品成分说明和生产工艺描述
- 符合性声明书
- 检测报告（必须由日本认可实验室出具）
- 标签和使用说明书
4. 选择合适的检测机构
选择检测机构时务必确认其是否获得日本官方认可，否则检测报告可能不被海关接受。我们的实验室出具的报告直接获得日本各口岸海关认可，可有效降低通关风险。
四、为什么选择我们？
作为日本官方认可的检测机构，我们总部实验室具有独特优势：
资质**：检测报告日本海关直接认可，免去二次检测麻烦
经验丰富：已为近百家企业提供日本市场准入服务
快速响应：建立绿色通道，缩短检测周期
一站式服务：从法规咨询到检测认证，全程贴心服务
日本食品接触产品法规复杂且更新频繁，选择专业的检测合作伙伴至关重要。我们建议企业在产品开发初期就引入检测服务，从源头确保合规性，避免后期整改造成的成本损失。
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食品接触材料（Food Contact Material，以下简称FCM）是指与食品接触的包装、容器、以及加工器械等，在我们日常生活中随处可见。FCM制品通常是由不同种类的化学物质，经过工业加工而成，在实际使用时，残留其中的化学物质可能会向所接触的食品发生迁移，从而污染食品，FCM制品的质量直接关系到食品的安全。
在日本，食品安全法（日本1947年第233号法规）作为食品及与食品接触相关制品卫生安全的法律，对FCM的产品质量提出了一系列基本要求。在日本食品安全法中，FCM又简称UCP，根据与食品接触的时间和功能不同，主要分为食品容器/包装，和用于食品加工、烹饪用的两大类。为了落实食品安全法对FCM提出的卫生安全要求，日本卫生和劳动福利部（简称MHLW）根据FCM用途和材质的不同，制定了通用、特定材料以及特定用途3大类监管要求。
什么是密胺树脂？密胺树脂餐具韩国KFDA食品级测试？
密胺树脂（Melmac）是一种塑料餐具名称，是使用三聚氰胺创造出来的，密胺树脂可以用于各种类型的餐具，但以碗，碟和杯子最常见。在塑模过程中可添加任何颜色的色素，能生产出各种颜色和图案的餐具。
在日常生活的应用中，密胺树脂经常用于学校自助餐厅。利用圆形或矩形设计，密胺树脂盘子往往被分隔为几个部分，方便放置主菜，蔬菜和甜点。许多设计甚至还包括一个夹槽，适合放置牛奶或咖啡杯。密胺树脂的一个主要好处是耐用，不易脆裂，又适宜机械洗涤。这种轻质塑料结构，不仅容易把持，不容易划伤。与陶瓷或玻璃器皿不同的是，密胺树脂跌落在地，不会摔碎。有小孩的家庭发现这种餐具很好用，并且也适合野餐。
密胺树脂餐具韩国KFDA认证测试项目：
Total lead (Except for Silicone resin)总铅
Total Cadmium(Except for Silicone resin)总镉
Total Mercury(Except for Silicone resin)总汞
Total Chromium(VI)(Except for Silicone resin)六价铬
Hey metal as lead(Elution)重金属溶出(以铅计)
Evaporation residue in distiled water蒸馏水中蒸发残渣
Evaporation residue in 4% acetic acid 4 %醋酸中蒸发残渣
Evaporation residue in 20% ethanol 20%乙醇中蒸发残渣
Evaporation residue in n-hexane正己烷中蒸发残渣
Phenol(Elution-water)水中萃取
Formaldehyde(Elution-water)水中甲醛萃取
melamine( Elution-water)水中密胺萃取
食品接触材料及制品：在正常使用条件下，各种已经或预期可能与食品或食品添加剂（以下简称食品）接触、或其成分可能转移到食品中的材料和制品、包括食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备，及可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、润滑油等。不包括洗涤剂、消毒剂和公共输水设施。