近年来，日本市场对食品接触产品的安全要求不断提高，许多国内出口企业因不了解日本厚生劳动省370公告（JFSL 370）要求而遭遇退运风险。作为日本官方认可的检测机构，我们将为您详细解析法规要点，帮助您的产品顺利通关。
一、什么是食品接触产品？常见类型有哪些？
食品接触产品是指在正常使用条件下会与食品接触的材料和物品，主要包括以下几大类：
餐具厨具类：碗、筷、盘子、锅具、铲勺、砧板等
包装容器类：食品包装袋、保鲜盒、饮料瓶、罐头罐等
食品机械类：生产设备、输送管道、储存容器等
辅助材料类：食品级制品、橡胶手套、纸制品等
随着健康环保理念的普及，食品接触材料的安全性已成为消费者选购的重要考量因素。
二、日本厚生劳动省370公告（JFSL 370）简介
日本厚生劳动省370公告是日本《食品卫生法》的实施细则，规定了食品接触材料的技术标准和要求，适用于所有在日本市场销售的食品接触产品。
370公告核心要点：
正面清单制度：只有列入清单的物质才能用于食品接触材料生产
迁移限量标准：规定了重金属、添加剂等物质向食品迁移的限量
测试方法规范：明确了各项指标的检测方法和条件
2025年5月31日，正面清单制度过渡期已正式结束，新规实施，对出口企业提出了更高要求。
三、企业出口前必须做好的四大准备
1. 材料合规性审查
在产品设计阶段就要确保所有材料符合370公告的正面清单要求。特别是新型材料，需提前确认是否获准使用。
实用建议：建立材料供应商审核制度，要求供应商提供符合JFSL 370声明的证明文件。
2. 检测验证
按照370公告要求进行检测，主要包括：
- 迁移测试：评估材料中物质向食品迁移的风险
- 重金属检测：铅、镉、汞等有害重金属含量测试
- 感官测试：检测产品是否有异常气味
3. 技术文件准备
完整的技术文件是通关的重要保障，应包括：
- 产品成分说明和生产工艺描述
- 符合性声明书
- 检测报告（必须由日本认可实验室出具）
- 标签和使用说明书
4. 选择合适的检测机构
选择检测机构时务必确认其是否获得日本官方认可，否则检测报告可能不被海关接受。我们的实验室出具的报告直接获得日本各口岸海关认可，可有效降低通关风险。
四、为什么选择我们？
作为日本官方认可的检测机构，我们总部实验室具有独特优势：
资质**：检测报告日本海关直接认可，免去二次检测麻烦
经验丰富：已为近百家企业提供日本市场准入服务
快速响应：建立绿色通道，缩短检测周期
一站式服务：从法规咨询到检测认证，全程贴心服务
日本食品接触产品法规复杂且更新频繁，选择专业的检测合作伙伴至关重要。我们建议企业在产品开发初期就引入检测服务，从源头确保合规性，避免后期整改造成的成本损失。
---
*本文关键词：食品接触材料检测、日本JFSL 370、厚生劳动省370公告、日本检测认证、食品接触产品出口、海关认可实验室、正面清单制度、迁移测试、重金属检测*
欢迎关注我们，获取更多食品接触产品出口合规指南！如需检测服务，请随时联系我们的专业顾问团队。联系人：邹工
相关资讯
日本的食品级测试由日本健康和社会安全部门管制（日本厚生省），相关法规为日本食品卫生条例370（Japan Food Sanitation Law 370）。有测试要求的产品种类有—纸张、玻璃、陶瓷、珐琅瓷釉、橡胶、金属、塑料、有机涂层、、木材。
目前，厚生省正在进行正清单的整理工作。伴随着正清单的整理修订，官方计划打开正清单追加收录的意见征求窗口。具体意见征求开始时间尚未确定。相关企业仍需继续关注正清单更新情况及进展，以确保生产销售活动的合规化管理。
韩国食品药品安全部近期发表了《2022年度食品安全管理指南》，指南涵盖食品生产流通安全环境的构筑、食品相关企业安全管理、健康食品安全管理、进口食品等的检验及事后管理、转基因食品等新食品原料管理、畜产品卫生管理制度及指导和监督、农水产品安全管理、食物中毒预防及管理、儿童饮食生活安全管理等9大板块的内容。
食品接触材料（Food Contact Material，以下简称FCM）是指与食品接触的包装、容器、以及加工器械等，在我们日常生活中随处可见。FCM制品通常是由不同种类的化学物质，经过工业加工而成，在实际使用时，残留其中的化学物质可能会向所接触的食品发生迁移，从而污染食品，FCM制品的质量直接关系到食品的安全。
在日本，食品安全法（日本1947年第233号法规）作为食品及与食品接触相关制品卫生安全的法律，对FCM的产品质量提出了一系列基本要求。在日本食品安全法中，FCM又简称UCP，根据与食品接触的时间和功能不同，主要分为食品容器/包装，和用于食品加工、烹饪用的两大类。为了落实食品安全法对FCM提出的卫生安全要求，日本卫生和劳动福利部（简称MHLW）根据FCM用途和材质的不同，制定了通用、特定材料以及特定用途3大类监管要求。