当淀粉产业与生物技术、智能装备、文化艺术深度碰撞，一场颠覆性的产业变革正在上海酝酿。2026年6月15日至17日，第二十届上海国际淀粉及淀粉衍生物技术装备博览会将以“跨界融合·创新未来”为主题，在上海国家会展中心构建全球淀粉产业的创新生态圈。
未来材料：淀粉的无限可能
展会“未来材料专区”将集中展示淀粉-PLA复合材料、生物基缓释肥料等创新产品。某企业研发的淀粉基锂离子电池隔膜，导电性提升30%，已通过多家新能源车企测试；另一家企业展出的淀粉基燃料电池质子交换膜，成本降低50%，成为氢能产业的关键突破口。展会引入“淀粉即服务（BaaS）”模式，通过动态租期算法，帮助电商客户降低35%库存成本，为中小企业提供灵活的供应链解决方案。
艺术与科技：自然之链的启示
展会特别设立“自然之链：马铃薯淀粉的形质与墨韵”展区，通过中国传统书法艺术与当代科技手段的融合，展现马铃薯淀粉的复杂结构与多变性能。当代艺术家马达飞与材料科学家、AI技术团队共同创作，以书法这一富中国特色的传统艺术形式，探讨自然物质的科学之美。某参展企业代表表示：“这一展区让我们意识到，淀粉的多变性能如同直链与支链淀粉的结构差异，需要传统与创新、科学与艺术的交融才能充分展现。”
产业链探索之旅：全景式创新体验
展会突破传统展陈模式，打造“Discovery Tour淀粉产业链探索之旅”。观众可从4.1号馆“淀粉加工设备展示区”出发，沿途参观淀粉、变性淀粉、豌豆蛋白、淀粉糖、酶制剂等健康天然原料类展商，终抵达1.1号馆淀粉加工设备区。这条贯穿产业链上下游的探索之旅，通过实物演示、工艺可视化呈现、展商现场解读等形式，全景展现从淀粉原料到深加工产品的产业创新生态。
2026年6月，相约上海，参与这场跨界创新的产业盛宴。立即报名参展，探索淀粉的无限可能，共绘创新未来新蓝图！