柏物产食品在福建省内投资有福州工厂和建瓯工厂,是国内食用菌和水煮笋行业的龙头企业。 福州工厂成立于1999年，现有员工300人，已通过了ISO9001/2000质量管理体系认证及日本JAS有机认证，公司主要生产干香菇、黑木耳、萝卜丝、再干切丝、琼脂等干品，产品主要出口日本。工厂占地47.6亩，投资5000万元，建筑面积33120平方米，其中厂房20000平方米，冷库8000平方米，并配套办公区，员工宿舍、食堂等，另建物流场6000平方米。工厂主要设备由日本引进，现拥有远红外线烘干流水线、微波灭菌流水线、再干切丝流水线，选别包装流水线，并配备切丝机、烘干机、湿热机、金属探测机、风力选别机、烧毛机、X射线异物检测机、高压灭菌机等高精设备。
组织机构代码：91350100611344996G
经营范围：蔬菜制品[食用菌制品(干制食用菌)](分装)(出口不涉及配额许可证管理品种；涉及审批许可项目的，只允许在审批许可的范围和有效期限内从事生产经营。)（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
注册机关：福州市市场监督管理局