福建省嘉记食品有限公司于2004年在福州成立，是嘉成集团（香港）控股有限公司的全资子公司。嘉成集团是一家集农产品、贸易及服务于一体的综合性企业集团，产业包括粮油加工、生物科技、资本投资等。面对潜力巨大的中国农产品消费市场，集团董事会决定以福建为基地，进军国内市场。嘉记公司作为集团的专业营销公司，全面负责嘉成集团旗下所有产品在中国大陆市场的品牌包装、市场开拓与管理等工作。目前，嘉记公司涵盖两大业务板块：大宗农产品贸易部：专业从事大豆油、棕榈油、白糖等农产品的进口及内销，与新加坡、马来西亚、美国、巴西等国建立了密切的多边合作关系。食品事业部：从事进口橄榄油以及油茶籽油系列产品的开发与精加工项目。2005年末，利用集团公司在海外的良好客户关系网络，公司开始进军优
组织机构代码：913501007729308813
经营范围：批发兼零售预包装食品兼散装食品；日用百货批发、代购代销；食盐的批发、零售；自营和代理各类商品和技术的进出口，但国家限定公司经营或禁止进出口的商品和技术除外。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
注册机关：福州市市场监督管理局