江苏省阜宁县鲜美水产食品厂是在2004年一家经国家相关部门批准注册的企业，是国家合格评定质量信得过好产品，热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。本公司主要经营：蟹黄油，咸鸭蛋，醉蟹等。
海溪湖牌--蟹黄油是精选马家荡上等活大青蟹的蟹黄，蟹肉及油脂，结合传统美食和科学精炼而成，蟹黄纯正，口味鲜美，具有补血养颜的神奇功效，是烧菜，包水饺，火锅底料，做羹，熬汤，煮制食品的首选调味品。
海溪湖牌--红心咸鸭蛋是精选苏北水乡马家荡天然放养的麻鸭蛋，风味独特，纯天然，无污染，经过科学配方，传统工艺加工制成，是喜庆，宴席精选之上品。
海溪湖牌--醉蟹是选用正宗的马家荡芦苇荡青蟹，经传统工艺结合科学配方精炼而成。具有蟹香浓郁，肉质鲜嫩，营养丰富，滋味鲜美等特点是各大酒店宾馆喜庆宴会上的佳肴，携带方便的绿色食品，是馈赠亲友的高级礼品，开瓶即食--难留最后一口。
组织机构代码：320923000027041
经营范围：许可经营项目：水产品（水产品、醉蟹、蟹黄油）、蛋制品生产、加工、销售。一般经营项目：无
注册机关：阜宁县市场监督管理局