咏 豆 腐 诗 明·苏平
传得淮南术最佳,皮肤退尽见精华。
旋转磨上流琼液,煮月铛中滚雪花。
瓦罐浸来蟾有影,金刀剖破玉无瑕。
个中滋味谁得知,多在僧家与道家。
老字号魏满娭毑臭豆腐是湖南省首家申请臭豆腐制品商标注册的品牌!
为了弘扬中华文化食品,特别是长沙市特色历史文化小吃——臭豆腐。
魏满娭毑在三十年前有幸传承了湖南地区正宗臭豆腐的秘门工艺,经过多
年的经验积累和不断的创新,让三十余年的卤水像百年老窖酒样越陈越香,并让其臭豆腐制品外脆内酥、平中见奇。咬在嘴里更能让人敏想回忆:那个地方、那种思念、一份感受、一份心情……
豆制品是当前荤素食品类营养价值无法超越的一种价廉物美的产品。它富含人体必须的各种营养成份,近二十种天然植物按生物工程发酵制作成功的传统臭豆腐,其营养价值更是能起到防癌保健的功效。黑曲酶、白曲酶的菌丝不单入口生香、而且还可防止老年痴呆。
历史的见证,能让魏宝和豆制品公司在以后不断创新的路上承上启下,让我们的老百姓吃到更放心的食品……
组织机构代码:430103600081819
经营范围:臭豆腐的制作及销售。(卫生许可证有效期至2013年4月20日止)
注册机关:长沙市工商行政管理局天心分局