南通乡村食品有限公司成立于千禧之年（即2000年），公司成立十年来，在农产品、海产品以及调味品加工上都取得了令人瞩目的成绩。公司主打产品分为三大系列：麻虾酱系列、食用醋系列以及海产品加工系列。
其中公司生产的麻虾酱，是全国第一家以麻虾为原材料制作的调味酱，开创了本地特色农产品加工的先河，可以说是“开天辟地第一家”。 并且国内现所有制作麻虾酱企业必须以我公司的麻虾酱制作标准为执行标准。经过十年的不断研究和改良，味道更鲜美，营养价值更高的学生佐餐小小虾也即将问世。我们将用最优质的产品奉献给广大消费者。
二OO八年，南通乡村食品有限公司投资200余万元，新增酿造食醋厂房和生产线，经过两年的筹备和精心酿造，二O一O年金秋十月，公司旗下“李堡醋坊”精品系列醋隆重上市，正式进入市场。
公司依托临海之便，大力发展海产品加工生产，并且已取得显著成效。
十年来，公司从小型作坊式的加工企业发展为南通农产品加工的龙头企业，园林化的产区、科学化的生产工艺、现代化的厂房，乡村公司的每一步发展都凝聚了乡村食品人的不懈努力和追求。
近年来，公司及公司产品先后被授予为“农业产业化龙头企业”、“信用企业”、“南通名牌产品”，公司总经理也被授予为“南通市首批乡村优秀科技人才”、“建设功臣”等荣誉称号。
目前，乡村公司正在按照“专业化、品牌化”的发展战略，充分发挥自身的优势，力争在新的挑战中实现再一次的腾飞。
企业目标：开发绿色食品，营造健康生活；共创规模效益，发展倍速经济
企业精神：团结、创新、务实、高效
经营理念：诚信、立誉、领先、发展、超越
人文理念：团结协作，快乐工作，产品质量，人人有责
组织机构代码：91320621716813146H
经营范围：调味料、黄酒、酱腌菜、水产加工品、其他水产加工品、食醋（酿造食醋）、麻虾酱生产；预包装食品零售；食品机械加工、销售；收购、进口本公司生产所需的原辅材料；出口本公司生产的产品。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
注册机关：海安县市场监督管理局