蟹客来是昆山市巴城阳澄湖而立大闸蟹养殖场(现昆山市巴城阳澄湖而立蟹业有限公司)旗下品牌，养殖场位于驰名中外的阳澄湖东湖。品牌创始人张建龙先生是土生土长的阳澄湖村人士，祖辈以养殖大闸蟹为业。依托阳澄湖得天独厚的地理优势与科学的养殖技术，养殖场连年丰收，规模也在不断扩大，这为蟹客来牌阳澄湖大闸蟹进军网络奠定了坚实的基础。为了走现代农业道路，对大闸蟹的销售和品牌推广进行企业化管理，昆山市巴城阳澄湖而立蟹业有限公司于2013年6月正式挂牌营业，主要以销售阳澄湖大闸蟹、大闸蟹礼券、大闸蟹礼盒、品蟹卡为主，公司旗下酒店而立蟹舫还可提供餐饮和旅游服务，打造养殖、销售、吃住行于一体的现代化农业商业模式。蟹客来品牌理念 蟹客来核心理念：三优一快 (1)优质蟹源：野生长江绒鳌蟹亲本蟹苗，阳澄湖纯生态方式养殖
组织机构代码：91320583071069136G
经营范围：预包装食品批发与零售；大闸蟹、鲜活淡水产品养殖、销售；食用农产品、工艺礼品批发、零售；会务服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。
注册机关：昆山市市场监督管理局