广义红木即所说红木，分为紫檀木类、花梨木类、黑酸枝木类、红酸枝木类、乌木类、条纹乌木类和鸡翅木类七大类，涉及到蝶形花科、苏木科和柿树科 3 个科，包括紫檀属、黄檀属、柿树属、铁刀木属、崖豆木属等等个属约 37 个树种。

　　海黄的降香味并不像沉香那样浓密而却香味持久，那是一种自然的美，就如同一位素颜美艳的纯情少女，非常的恬静闲适，雨天或者潮湿的天气也会散发出悠悠降香，海南黄花梨的香味就如同它的木材本身一样，高贵典雅。

　　▌ 关于海南黄花梨的香味，有一种说法将其视为“瘾”，而让人上瘾的正是它似有似无，无法定格的香味，只有不断地在空气中寻觅芳踪。

　　▌ 海南黄花梨的味道并非一成不变的，据周默在《木鉴》中记载：“新锯开的黄花梨有一股浓烈的辛香味，但时间久了，特别是成了老家具，其气味则转成微香，一般是闻不出来的。

　　▌ 如果允许的条件下，可在不显眼的地方刮下一小片，闻出香味一般就是黄花梨(当然还有其他条件)。所谓的‘越南黄花梨’则是酸香味。”

　　▌ 其实，这种味道的变化不局限于黄花梨，其他木材也是如此，新剖开的木料或木屑的味道为浓烈，久之则转淡甚至消失。

　　▌ 由于海南黄花梨和越南黄花梨目前在木材鉴定学上无法明确划分，香味，在这里就成为了辨别二者的重要参考指标。

　　小叶紫檀

　　▌ 小叶紫檀散发出檀香的味道。

　　▌ 学名檀香紫檀，又名金星紫檀、牛毛纹紫檀等，产自印度，是我国清代宫廷家具的主要用材。小叶紫檀有淡淡的檀香味，新剖开的木材比较明显，久则转为无味。

　　▌ 小叶紫檀新切面呈橘红色，经过一段时间的氧化之后变为深紫色或紫黑色，如果置于日光直射的地方，则转为灰白色。

　　▌ 在选购紫檀家具的时候，通过味道辨别于刚刚制作的家具或者新剖开的木材，切不可单纯迷信檀香味，需要综合考量。

　　酸枝木

　　▌ 大红酸枝的香味在浓淡方面有所不同，但是它们都呈现的是一种老陈醋的高贵酸香味，甚至还带有一种蔷薇的香气，有一种令人陶醉的感觉。

　　▌ 除了上文提及的越南黄花梨之外，有酸香气的木材主要集中在酸枝木中，“酸枝”之名也是由此而得。

　　▌ 酸枝木是红酸枝类和黑酸枝类的统称，共有七种红酸枝木材和八种黑酸枝木材，但并非所有的酸枝木都有酸香气。