营养标签就是在食品包装材料上面标注清楚营养成分还要显示营养信息等，一般来说，食品营养标签包括营养成分(营养信息)、营养声称和健康声明三大部分。只标明营养成分的为一般性食品标签，而食品营养标签必须标明营养成分的含量及其占日摄入量的百分比，也就是营养信息。*经常见的营养标签就是在肉类、水果、蔬菜、以及各种加工食品上面描述的热能和营养素含量的标志。

营养标签包括下列内容:

　　（一）营养成分；

　　（二）营养声称；

　　（三）营养成分功能声称。

营养标签必须标示下列营养成分:

　　（一）能量

　　（二）蛋白质

　　（三）脂肪 （饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸）

　　（4）碳水化合物

　　（五）钠