空气炸锅作为新兴的厨房小家电，“健康”傍身的网红小家电空气炸锅“火”了。空气炸锅主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。空气炸锅是利用高速空气循环技术让您可以做出比传统电炸锅脂量降低高达80%的美味食物！这种产品比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少，并且在日常使用中易于清洁，既安全又经济！

空气炸锅主要的内锅涂层材质是铁氟龙或陶瓷，优点是具有不沾黏、耐高温、耐腐蚀、防水防油、便于清洗等安全特性。缺点是不耐刮，因此要用海绵清洗，以免涂层剥落影响不沾功能。但为了大家的健康安全，若发现涂层有脱落，建议及时更换备件，!同时建议大家尽量通过正规渠道购买正规品牌商生产的空气炸锅。因为假冒伪劣空气炸锅产品质量堪忧，可能存在其他安全隐患，比如涂层材质不达标的话高温下可能产生其他有害物。

那么，做为咱们空气炸锅的品牌方、制造商们，在空气炸锅上到市场上售卖前需要给产品做哪些测试项目呢？国内，需要做质量检测报告，检测标准按照GB4706和GB4806，其中GB4706是测试整个产品电子安全这一块，GB4806只需要测试空气炸锅的内胆与食品接触的部分，测试这个材料是否符合食品等级测试的要求。

优耐检测-空气炸锅质检报告检测项目：

　　1、分类；标志和说明；

　　2、对触及带电部件的防护；输入功率和电流；

　　3、温升（发热）；工作温度下的泄漏电流和电气强度；

　　4、瞬态过电压；耐潮湿；

　　5、泄漏电流和电气强度；变压器和相关电路的过载保护；

　　6、对触及带电部件的保护；输入功率和电流；

　　7、稳定性和机械危险；结构；内部布线；

8、接地措施；耐热和耐燃。

无论是上淘宝、拼多多、天猫、抖音等线上销售平台还是各大商场线下销售，都是一定要出具这份质量检测报告的，并且一定要找正规的第三方检测机构，报告上一定要有CNAS和CMA两个章，报告才会被各大平台所认可接受。

欧盟，需要办理CE认证、ROHS认证、EU1935测试、LFGB测试、REACHC测试等

CE针对电子安全这一块，EU1935和LFGB都是食品等级测试，ROHS和REACH是成品的化学测试环保测试，这些都是基本的，有些要求得客户也有其他化测要求比如镍释放等等。但是CE认证是必须要做的，CE属于欧盟的强制认证，有CE认证才能顺利清关。

美国，需要办理FCC认证、FDA测试、UL认证/UL60335测试、加州65测试等

其中FCC认证是美国强制的认证，是测试产品电磁兼容这一块,FDA是食品等级测试。UL认证不是强制的，但认可度比较高同时做起来也非常复杂，建议按照UL认证其中的UL60335标准对产品做一份LVD的检测，且如果产品要上亚马逊美国站销售也是必须要提供UL测试报告的。后加州65测试是针对整个产品的化学测试，也是属于环保测试。

另外空气炸锅销往其他国家的强制要求如下，澳洲需要RCM认证，沙**要GCC认证以及Saber认证、日本需要PSE认证，韩国需要KC认证等等。