要去除金属上的油漆，可以尝试以下几种方法：

热风枪或热风吹风机：使用热风枪或热风吹风机加热油漆表面，使其软化，然后用刮刀或钢丝刷轻轻刮除油漆。需要注意不要过度加热，以免损坏金属表面。

油漆去除剂：使用专门的油漆去除剂，涂抹在金属表面上，按照说明等待一段时间，然后使用刮刀或钢丝刷将软化的油漆刮除。使用油漆去除剂时，需要注意选择适合金属表面的产品，并遵循使用说明和安全操作。

砂纸或砂布：使用粗砂纸或砂布对金属表面进行打磨，以去除油漆。可以选择不同粗细的砂纸，根据需要逐渐过渡到细砂纸，以达到光滑的效果。

化学剥离剂：有些特殊的化学剥离剂可以用于去除油漆。涂抹在金属表面上，按照说明等待一段时间，然后使用刮刀或钢丝刷将软化的油漆刮除。使用化学剥离剂时，需要注意选择适合金属表面的产品，并遵循使用说明和安全操作。