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行业资讯之【充满了“幸存者偏差”的餐饮行业】

餐饮就是这样一个“只见新人笑，不见旧人哭”的行业，就是一个“九死一生”的行业，就是一个充满了“幸存者偏差”的行业。

从某种意义上来说，“价格战”其实是不少人的遮羞布，很多人只要生意不好就会把问题归咎于市场，比如竞争太激烈了、消费者太爱占便宜等等。但是环顾四周你就会发现，哪个行业不是一样卷？3月份的时候，几乎所有的汽企都在疯狂地打价格战，房地产行业的日子更难熬，“零首付、买房送豪车、送车位”，依然撬不动市场。打铁仍需自身硬，强者从不抱怨环境。物竞天择、适者生存，改变不了别人，那就改变自己。