《餐饮服务许可证申请表》;
2、企业营业执照、公司名称核准通知单、工作单位法人证书或民办非企业单位机动车登记证等相关申请单位的资质证书的原件和复印件;
3、法人代表、责任人或小区业主身份证件的原件和复印件,如果需要代办的,需填补法人代表、责任人或小区业主盖章确定的《授权委托书》及经办人员身份证件的原件和复印件;
4、餐饮经营场地合理合法使用证明原件和复印件:包含房屋产权证明、租赁协议、《建设用地规划许可证》、《建设用地批准书》、《国有土地使用证》等,没法递交合理房屋产权证明的地方,经营人可持各个区市人民政府、社区服务中心、居(村)委员会、社区工作站、学校等企业或单位出示允许在这个场地从业餐饮经营经营活动《场所使用证明》。
5、餐饮经营经营地及设备合理布局、生产加工步骤、卫生设备等图示及表明(平面图应标明申请者名字,详尽标出烹饪、初加工、配菜、餐用品清洁消毒、保洁服务、点心制作、烧卤初加工、烧卤腌渍、烧卤吹干、检测实验室、用餐等地方面积尺寸大小炉灶、案台、清洗水池、电冰箱、层架等设施的详细地址);
6、从业者健康服务、食品安全培训管理方法、采购供应检查和索票索证管理方法、物流仓储管理、食饮具清洁消毒体系等确保食品安全的管理制度;