农产品一物一码溯源的实现主要通过以下步骤:
建立农产品一物一码溯源系统:该系统包括品牌产品介绍、全屏显示、农药肥料记录、主要环境数据、行业资质认证、销售渠道信息等模块。系统可自动生成唯一的二维代码条形码和20位可追溯代码,用于扫码跟踪和查询跟踪,提供多渠道溯源。
确定溯源信息:根据农产品种类和特性,确定需要采集的溯源信息,包括农产品种植方面的源头溯源,如土地信息管理、种子信息、蔬菜幼苗的生长情况等,以及农事活动的过程管理和数据采集,如浇水、施肥、责任人、肥料品牌厂家信息、购买时间、购买合同等。
建立二维码追溯标签:将确定的溯源信息通过二维码追溯标签进行承载,每个农产品都拥有二维码,消费者可以通过扫描二维码追溯农产品的生产、加工、检测和包装物流等信息。
农产品信息录入:在农产品一物一码溯源系统中录入农产品信息,包括产品名称、产地、生产日期、保质期、质量等级等信息,并生成二维码追溯标签。
农产品流通跟踪:通过扫描二维码追溯标签,可以实时跟踪农产品的流通情况,包括生产地、运输过程、销售地等信息,实现产品层面的数据可查,大幅度提高效率和覆盖率。
数据可视化平台:通过数据可视化平台,将农产品流通数据以图表、报表等形式进行展示,便于监管部门和消费者进行查询和监督。
完善追溯体系:建立完善的安全监管机制和第三方监督机制,确保农产品一物一码溯源系统的可靠性和公正性。同时加强相关人员的培训和管理,提高整个体系的运行效率和准确性。
通过以上步骤,可以实现农产品一物一码溯源,让消费者可以通过扫描二维码了解到农产品的详细信息,提高消费者对农产品的信任度和满意度。同时,也可以帮助监管部门更好地监管农产品质量安全问题,提高农产品质量安全水平。