一、了解相关法规和政策
在办理食品经营许可证之前，首先要了解国家及地方的相关法规和政策，特别是食品安全法、食品安全卫生法等。这些法规和政策规定了食品经营许可证的申请条件、申请材料、申请流程等。

二、准备申请材料
申请食品经营许可证需要准备以下材料：

食品经营许可证申请表；

营业执照正本、副本；

法定代表人身份证明；

生产经营场所合法使用的有关证明（如房屋租赁合同、土地使用证明等）；

生产经营场所的平面布局图和设备清单；

食品安全管理制度；

从业人员健康证；

其他必要的材料。

三、提出申请
准备好材料后，向当地的食品药品监管部门提出申请。在亦庄地区，可以前往区食品药品监管局或开发区政务服务中心进行申请。

四、现场核查
提交申请后，食品药品监管部门会对申请者进行现场核查。核查的内容包括生产经营场所的卫生状况、设备设施、从业人员健康情况等。如果现场核查不合格，需要按照审核意见进行整改后再申请。

五、审核批准
经过现场核查后，食品药品监管部门会对申请材料进行审核。审核通过后，会颁发食品经营许可证。

六、领取许可证
领取食品经营许可证时，需要携带身份证和营业执照等相关证件到当地食品药品监管部门领取。同时，还需要遵守相关的法律法规和规定，确保食品安全和合法经营。

办理食品经营许可证需要认真了解相关法规和政策，按照规定准备申请材料并按照流程进行申请。在亦庄地区，可以前往区食品药品监管局或开发区政务服务中心进行申请。