海淀食品药品监督管理局对食品经营许可证的办理指南包括以下步骤：

准备相关资料。需要准备的资料包括食品经营许可证的申请表，申请人的身份证件、营业执照等证件信息，食品安全管理制度文件，以及食品经营所需的设施和设备的证明文件等。

提交申请。将准备好的资料提交给海淀食品药品监督管理局，并配合完成相关审核手续。

现场检查。海淀食品药品监督管理局会对申请人的经营场所进行现场检查，以评估其是否符合食品安全要求。

审核批准。如果申请人的申请材料和现场检查都符合相关法律法规要求，海淀食品药品监督管理局会颁发食品经营许可证。

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