如果您希望在快手上销售保健食品和膳食营养补充剂，可以按照以下流程进行入驻申请：

1. 注册成为快手商家

首先，您需要注册成为快手商家。在快手商家平台上填写相关信息，上传证件等资料后进行账号实名认证。

2. 提交入驻申请

在商家平台上，进入“申请入驻”页面，选择“保健食品/膳食营养补充”类目，并填写相关信息，包括公司信息、类目信息、商品信息等，并提供必要的资质文件。

3. 审核和签约

快手会对申请进行审核，如果审核通过，快手会与您签订合同，确保双方权益。在签约后，您就可以开始在快手上进行销售了。

4. 上架商品

在快手商家后台上，您可以上传商品信息，包括图片、价格、描述等，并设置促销活动。

5. 进行推广和销售

在商品上架后，可以通过快手平台进行推广，包括关键词搜索、热门推荐等方式，提高商品的曝光率和销售量。

总体来说，快手保健食品/膳食营养补充类目申请入驻流程比较简单，只需要遵循快手平台的相关规则和政策，提供真实合法的资质文件和信息，即可进行销售。