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KFC验厂审核范围 WSI验厂知识点
2023-11-29 02:11  浏览:8
KFC验厂审核范围   WSI验厂知识点

KFC验厂审核范围包括**管理体系、供方评估、过程、产品检验、纠正预防措施、工装和生产环境**等多个方面。具体如下:

1. 管理体系方面:审核组将对照该公司的工厂作业文件和工厂标准,检查厂方的品质、设备、安全和环境管理体系的运行情况。
2. 供方评估:审核组将对公司的外包供应商进行评估,以确认供应商提供的服务是否符合KFC的相关要求。
3. 过程方面:审核组将对生产工艺、加工设备、测量和设施进行检查,以确保工艺过程能够符合生产要求。
4. 产品检验:审核组将随机抽查生产线上的产品,以验证产品质量是否符合KFC的标准。
5. 纠正预防措施:工厂需要定期实施纠正和预防措施,以改善工厂管理体系和生产环境。审核组将检查这些措施的实施情况。
6. 工装和生产环境:审核组将检查工厂的工装和生产环境,以确保员工能够安全、舒适地工作。

综上所述,KFC验厂审核范围较广,要求较高,工厂需要全面落实审核组提出的问题和要求,以提高管理水平,确保符合KFC的相关标准。

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