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河源市大米小米检测 食品污染物检测中心
2023-12-06 09:55  浏览:54
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粮油谷物检测项目包括感官指标、理化指标、微生物指标、食品安全、其他检测等。
  感官指标:色泽、颜色、粘度、比重、气味、滋味、杂质、粒型、饱满度、不完善粒、净含量检测、加工精度、新鲜度检测、出糙率等。
  理化指标:pH值、水分、灰分、湿度、酸度检测、化值、密度、灼烧残渣、干燥失重、蒸发残渣、不溶物、淀粉含量、粗纤维检测等。
  微生物指标:霉菌检测、酵母菌、金黄色葡萄球菌、菌落总数、大肠菌群,其他致病菌,商业无菌检测等。
  食品安全:农残(有机氯农药、有机磷农药、菊酯类农药、甲酸农药等。)、重金属(铅、汞、铬、镉、砷)、黄曲霉毒素检测、食品添加剂检测、污染物检测
  其他检测:成分分析、成分含量检测、营养价值分析、提取物分析、定性定量分析、未知物分析、指标检测等。

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粮油谷物检测项目
物理检测:硬度检测,容重检测,吸水率检测,新鲜度检测等。
感官检测:不完善粒检测,破损粒检测,生霉粒检测,杂质检测,色泽检测,气味检测等。
质量检测:水分检测,真菌毒素检测(黄曲霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮)、重金属检测(铅、砷、汞、镉)、农药残留检测,加工精度检测,灰分检测,面筋指数检测,营养成分检测,食品添加剂检测,酸值检测,化值检测等。

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