学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校，学校始终贯彻“服务于民，提高质量”的教学理念，不断开拓新的工种，品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式

　　【培训内容】

　　一、理论学习：

　　1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

　　2、各种食材的处理方式；

　　3、了解和认识把把烧制作工具的使用方法和特点；

　　4、把把烧的制作原理、方法技巧和注意事项；

　　5、基本刀工练习；

　　6、传授把把烧的制作技术及保存方法；

　　7、反复练习把把烧课程的制作全过程。