美国食品药品管理局 Food and Drug Administration（简称FDA）。

FDA是一个由医生、律师、微生物学家、药理学家、化学家和统计学家等专业人士组成的致力于保护、促进和提高国民健康的政府卫生管制的监控机构。是国际医疗审核机构，隶属于美国卫生教育福利部，由美国国会即联邦政府授权，专门从事食品与药品管理的高执法机关。负责全国药品、食品、生物制品、化妆品、兽药、医疗器械以及诊断用品等的管理。

FDA在美国乃至全球都有巨大影响，有美国人健康守护神之称。全世界的药品商和食品商对其又爱又怕，它的信誉和专业水准深得很多专家和民众的信赖。通过FDA认证的食品、药品、化妆品和医疗器具对人体是确保安全而有效的。在美国等近百个国家，只有通过了FDA认可的材料、器械和技术才能进行商业化临床应用。

食物FDA认证产品范围包括：

一、动物食品FDA注册：

氨基酸类食品、动物蛋白类食品、植物萃取物或药草、啤酒酿造原料、化学防腐剂、柑橘类食物、直接喂养式微生物、酿制品、酵母、酵素、脂肪和油类、发酵产品、饲料、人类食物副产品、糖浆类食品、非蛋白氮产品、花生类产品、经处理的动物粪便、残渣、生产过程添加剂、维生素类、酵母类食品、混合食物、宠物食品、宠物膳食品、宠物营养补充物

人类食品FDA注册：

咖啡，茶、食品色素、饮食替代物（医疗食物）、膳食补充剂、蛋白质，氨基酸，脂肪和脂类物员、维生素和矿物质、动物副产品和提取物、草本植物和提取物、酱料和调料、渔业/海鲜产品类别、食品知剂、食品甜味剂（如营养元素）、水果和水果产品、鲜切产品、原始农业大宗商品、其它水果和水果产品、零食（植物油和面粉为原料）、香料，调料，盐